Рецепт Арахисового печенья

Обязательно попробуйте приготовить арахисовое печенье по этому рецепту! Оно получается вкусным, рассыпчтам, с насыщенным арахисовым вкусом 😍.

Ингредиенты:

🔺Арахисовая🥜 паста - 130гр

🔺Сливочное масло🧈 - 40гр (я взяла масло гхи)

🔺Яйца куриные🥚 - 1шт

🔺Сахар - 70гр (я взяла пару ложек эритрита)

🔺Мука - 100гр (у меня 3ст.л рисовой муки + 1 ст.л миндальной)

🔺Разрыхлитель - 0,3 ч.л

🔺Ванильный порошок - 1/2 ч.л. (я добавила немного ванильного сахара)

Шаг1

Мягкое масло растереть с сахаром/эритритом

Шаг2

Добавить арахисовую пасту

Шаг3

Добавить ваниль/ванильный сахар

Шаг4

Вбить яйцо

Шаг5

Вбить муку с разрыхлителем, замесить тесто похожее на пластилин

Шаг6

Скатать шарики размером с грецкий орех. Распределить на силиконовом коврике или пергаменте, прижать вилкой.

Шаг7

Выпекать в разогретой до 180°С духовке 12-15 минут.

Приятного аппетита! 😋

___________________

Арахисовую пасту можно купить в @okashi_almaty, стоит всего 1190тг.