Рецепт Арахисового печенья

Обязательно попробуйте приготовить арахисовое печенье по этому рецепту! Оно получается вкусным, рассыпчтам, с насыщенным арахисовым вкусом 😍.

Ингредиенты:
🔺Арахисовая🥜 паста - 130гр
🔺Сливочное масло🧈 - 40гр (я взяла масло гхи)
🔺Яйца куриные🥚 - 1шт
🔺Сахар - 70гр (я взяла пару ложек эритрита)
🔺Мука - 100гр (у меня 3ст.л рисовой муки + 1 ст.л миндальной)
🔺Разрыхлитель - 0,3 ч.л
🔺Ванильный порошок - 1/2 ч.л. (я добавила немного ванильного сахара)

Шаг1
Мягкое масло растереть с сахаром/эритритом

Шаг2
Добавить арахисовую пасту

Шаг3
Добавить ваниль/ванильный сахар

Шаг4
Вбить яйцо

Шаг5
Вбить муку с разрыхлителем, замесить тесто похожее на пластилин

Шаг6
Скатать шарики размером с грецкий орех. Распределить на силиконовом коврике или пергаменте, прижать вилкой.

Шаг7
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 12-15 минут.

Приятного аппетита! 😋
___________________
Арахисовую пасту можно купить в @okashi_almaty, стоит всего 1190тг.