Mom.life
Rozalina 🌿
bosaya.ru
Rozalina 🌿
post image
​Сегодня хотим с вами поделиться своей женской «палочкой-выручалочкой»...
Если неожиданно пришли гости, или нужно приготовить ужин а у вас всего 30 минут…
Это простой и очень вкусный рецепт идеален для любителей морепродуктов

«ПАСТА С КАЛЬМАРАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ»

🍝Ингредиенты:
500гр очищенных кальмар
1шт средняя луковица
300гр сметаны 20%
1ст.л топленого масла (можно заменить подсолнечным)
1-2ст.л муки
1уп спагетти
100гр сыра пармезан (по желанию)

🍲Рецепт:
1. Кальмары промываем, удаляем хребет, крошим кольцам/полукольцами
2. Лук чистим, мелко крошим кубиками
3. На топленом масле пассеруем лук до золотистого цвета
4. Добавляем кальмары, обжариваем все 5минут
5. Добавляем сметану, тушим все ещё 3-4 минуты
6. При сильном помешивании добавляем 1-2ст.ложки муки, чтобы соус получился более густым, и соль по вкусу
7. Снимаем с огня
8. Отдельно готовим спагетти
8. Подаём горячим, посыпая сверху тертым пармезаном, немного кунжутом и взбрызгиваем оливковым маслом

Важно кальмары держать на огне не более 10-12минут, чтобы они получились максимально нежными.

🥘Приятного вам аппетита, дорогие!

#готовлюсБОСАЯ

PS. Больше полезное информации на страничках ссылка

Интернет-магазин:
ссылка
23.09.2020
5

Лучший комментарий

Комментарии

lafresh00
lafresh00
«Неожиданно пришли гости»
Возьмите кальмары, пармезан, которые всегда лежат в холодильнике😅😅

И «всего 30 минут» )))))))
Я на обычный ужин стараюсь больше 30 минут не тратить )

Но рецепт интересный, спасибо!
24.09.2020 Нравится Ответить
bosaya.ru
bosaya.ru
Ну я обычно всегда держу кальмары в морозилке, просто как и индейку, курицу, покупаю про запас. 😊

А пармезан, да, тоже не всегда бывает, как видите на фото его нет, тоже просто посыпала кунжутом, поэтому и написала по желанию😊
27.09.2020 Нравится Ответить
Читайте также