Сегодня хотим с вами поделиться своей женской «палочкой-выручалочкой»...
Если неожиданно пришли гости, или нужно приготовить ужин а у вас всего 30 минут…
Это простой и очень вкусный рецепт идеален для любителей морепродуктов
🍲Рецепт:
1. Кальмары промываем, удаляем хребет, крошим кольцам/полукольцами
2. Лук чистим, мелко крошим кубиками
3. На топленом масле пассеруем лук до золотистого цвета
4. Добавляем кальмары, обжариваем все 5минут
5. Добавляем сметану, тушим все ещё 3-4 минуты
6. При сильном помешивании добавляем 1-2ст.ложки муки, чтобы соус получился более густым, и соль по вкусу
7. Снимаем с огня
8. Отдельно готовим спагетти
8. Подаём горячим, посыпая сверху тертым пармезаном, немного кунжутом и взбрызгиваем оливковым маслом
Важно кальмары держать на огне не более 10-12минут, чтобы они получились максимально нежными.
🥘Приятного вам аппетита, дорогие!
#готовлюсБОСАЯ
PS. Больше полезное информации на страничках ссылка
Возьмите кальмары, пармезан, которые всегда лежат в холодильнике😅😅
И «всего 30 минут» )))))))
Я на обычный ужин стараюсь больше 30 минут не тратить )
Но рецепт интересный, спасибо!