Я вот по этому рецепту делала. Очень очень пышные получились. Только у меня сметана скисшая была. Говорят чем кислее, тем пышнее. И ещё один момент, ее нужно подогреть хорошо.
Блины: 1ст тепл кефира+1чл соды, постоит, туда 2стл сахара, немного соли, мука до густоты смеианы чтобы тесто было. Потом кипятком разводите пожиже, + 2стл раст масла и печь. Помешивать тесто, тк мука вниз опускается
Оладьи: 1ст тепл кефира+1чл соды, яйцо, 2стл сах, ванилин, мука. Дать постоять!! И потом печь, аккуратно с края тесто зачерпывая, не мешая, тогда будут пышные.
София·
Мама дочки-младенца
Я вот по этому рецепту делала. Очень очень пышные получились. Только у меня сметана скисшая была. Говорят чем кислее, тем пышнее. И ещё один момент, ее нужно подогреть хорошо.
Леночка··
Мама дочки (2 года)
Спасибо)))
A.·
Мама сына (3 года), беременна (14 нед.)
Екатерина·
Мама сына (1 год)
Блины: 1ст тепл кефира+1чл соды, постоит, туда 2стл сахара, немного соли, мука до густоты смеианы чтобы тесто было. Потом кипятком разводите пожиже, + 2стл раст масла и печь. Помешивать тесто, тк мука вниз опускается
Оладьи: 1ст тепл кефира+1чл соды, яйцо, 2стл сах, ванилин, мука. Дать постоять!! И потом печь, аккуратно с края тесто зачерпывая, не мешая, тогда будут пышные.
Лёля·
Мама двоих (2 года, 12 лет)
Пышные оладьи только на дрожжах. Я в ин нашла блины на опаре! Теперь это самые вкусные для меня
Оксана·
Мама сына (3 года)
Эти оладьи посмотрите https://www.instagram.com/p/B7IJ3_DBKLv/?igshid=rcbefezn755d
https://www.instagram.com/p/B5efd1HlK4w/?igshid=172fghau06g5z
https://www.instagram.com/p/B7poNb1BHqu/?igshid=6qng70u64g1g