Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Диана
Диана
Мама двоих (3 года, 14 лет)

Осень...яблоки...штрудель 👌 Тесто 🍁180 гр муки 🍁3 ст л растительного масла 🍁80 мл воды Начинка 🍁яблоки 400 гр 🍁грецкие…

Осень...яблоки...штрудель 👌

Тесто

🍁180 гр муки

🍁3 ст л растительного масла

🍁80 мл воды

Начинка

🍁яблоки 400 гр

🍁грецкие орехи ~200 гр

🍁сахар 2 ч л

🍁корица ( по вкусу)

Включить духовку на 180 градусов.

Замесить тесто из воды, масла и муки. Поставить в теплое место минут на 20. Тем временем нарезать яблоки... тонкими, маленькими дольками. Орехи измельчить (я это делаю скалкой). Затем смешать яблоки, орехи, сахар и корицу.

Положить тесто на присыпанное мукой кухонное полотенце и при помощи скалки раскатать его... насколько это возможно.... Равномерно распределить по тесту яблочную смесь.... Используя кухонное полотенце свернуть штрудель. Смазать его сливочным маслом....Выпекать примерно 20-25 минут до золотистого цвета. Каждые 7 минут необходимо промазывать штрудель сливочным маслом.

2

Комментарии

numachka

Numka_umkaМама дочки (5 лет), беременна (34 нед.)

Спасибо за рецепт, получилось вкусно , но кисло, это еще добавила 2ст ложки сахара, наверно зависит от сорта яблок.

Ответить

diana.-

ДианаМама двоих (3 года, 14 лет)

Да! Скорее всего! 🌹😊

Ответить

Это нереально вкусно 🤤🤤😋😋

Это нереально вкусно 🤤🤤😋😋 Венский штрудель с яблоками, ну или слойка в песочном тесте. Ингредиенты: 1 яйцо 80 гр сахара 100 гр слив масло, комнатной температуры 1 стакан муки (добавляйте порционно, не сразу, чтоб тесто не забить мукой. Должно получится очень мягкое тесто) 1ч.л разрыхлителя Все ингредиенты перемешать и замесить мягкое тесто. Дать отдохнуть мин10-20 Начинка: Яблока -1шт Витаминная смесь (мёд, сухофрукты, орехи) Можно просто яблоко, корицу и сахар Тесто раскатываем тонко на пергаментной бумаге. Выкладываем равномерно начинку. Сворачиваем в рулет. Выпекаем при 180 гр до золотистой корочки. Перед подачей можно украсить сахарной пудрой. Приятного чаепития 🫔☕

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Что приготовить из яблок?

Открыла сезон шарлотки 🍎 У меня самый простой и годами проверенный рецепт: •нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом); •3 яйца взбить; •потихоньку добавлять 1 стакан сахара; •и затем 1 стакан муки, все взбить; • добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу; • залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут. Готово! Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)