Осень...яблоки...штрудель 👌
Тесто
🍁180 гр муки
🍁3 ст л растительного масла
🍁80 мл воды
Начинка
🍁яблоки 400 гр
🍁грецкие орехи ~200 гр
🍁сахар 2 ч л
🍁корица ( по вкусу)
Включить духовку на 180 градусов.
Замесить тесто из воды, масла и муки. Поставить в теплое место минут на 20. Тем временем нарезать яблоки... тонкими, маленькими дольками. Орехи измельчить (я это делаю скалкой). Затем смешать яблоки, орехи, сахар и корицу.
Положить тесто на присыпанное мукой кухонное полотенце и при помощи скалки раскатать его... насколько это возможно.... Равномерно распределить по тесту яблочную смесь.... Используя кухонное полотенце свернуть штрудель. Смазать его сливочным маслом....Выпекать примерно 20-25 минут до золотистого цвета. Каждые 7 минут необходимо промазывать штрудель сливочным маслом.
Комментарии
Это нереально вкусно 🤤🤤😋😋
Венский штрудель с яблоками, ну или слойка в песочном тесте.
Ингредиенты:
1 яйцо
80 гр сахара
100 гр слив масло, комнатной температуры
1 стакан муки (добавляйте порционно, не сразу, чтоб тесто не забить мукой. Должно получится очень мягкое тесто)
1ч.л разрыхлителя
Все ингредиенты перемешать и замесить мягкое тесто. Дать отдохнуть мин10-20
Начинка:
Яблока -1шт
Витаминная смесь (мёд, сухофрукты, орехи)
Можно просто яблоко, корицу и сахар
Тесто раскатываем тонко ...
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Что приготовить из яблок?
Открыла сезон шарлотки 🍎
У меня самый простой и годами проверенный рецепт:
•нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом);
•3 яйца взбить;
•потихоньку добавлять 1 стакан сахара;
•и затем 1 стакан муки, все взбить;
• добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу;
• залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут.
Готово!
Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)
Штрудели из Ярче: вкусный секрет, о котором вы не знали
Это почему мне никто не сказал,что штрудели из Ярче такие вкусные🧐,столько лет жила рядом с ними и все зря?!🌚🤣
На днях еще брала яблоко+корица-тоже класс),так что,если Вы также как и я были не в курсе-то рекомендую🤌🏻😌
Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт
🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...
Спасибо за рецепт, получилось вкусно , но кисло, это еще добавила 2ст ложки сахара, наверно зависит от сорта яблок.