Осень...яблоки...штрудель 👌

Тесто

🍁180 гр муки

🍁3 ст л растительного масла

🍁80 мл воды

Начинка

🍁яблоки 400 гр

🍁грецкие орехи ~200 гр

🍁сахар 2 ч л

🍁корица ( по вкусу)

Включить духовку на 180 градусов.

Замесить тесто из воды, масла и муки. Поставить в теплое место минут на 20. Тем временем нарезать яблоки... тонкими, маленькими дольками. Орехи измельчить (я это делаю скалкой). Затем смешать яблоки, орехи, сахар и корицу.

Положить тесто на присыпанное мукой кухонное полотенце и при помощи скалки раскатать его... насколько это возможно.... Равномерно распределить по тесту яблочную смесь.... Используя кухонное полотенце свернуть штрудель. Смазать его сливочным маслом....Выпекать примерно 20-25 минут до золотистого цвета. Каждые 7 минут необходимо промазывать штрудель сливочным маслом.