Блины на кефире: мягкие, нежные, тонкие — делюсь рецептом
Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Вода (кипяток) - 1 стакан
Сода - 1/4 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.
⛓Марьям⛓·
Мама дочки (3 года)
Тоже на кефире готовлю, правда рецепт немного другой
Обожаю
Анастасия··
Никнейм просто огонь 😅😂
Маня··
Мама дочки (1 год)
когда дала слово мужу что сделаю ник который он скажет 🙈😀
Маня··
Мама дочки (1 год)
@zarzar111 🤣я подумала про мой
mama·
Мама сына (2 года), беременна (27 нед.)
я уже какой день хочу блины и никак не заставлю себя их приготовить 😩
Маня··
Мама дочки (1 год)
Вот я тоже,с утра времени нет. Приходится ночью делать.
Zarema·
Зачем я это увидела 😭 я тут только потренила, надо резко уснуть и забыть про блины
Маня··
Мама дочки (1 год)
Ой🙈
☆𝔇𝔦𝔞𝔫𝔞☆·
Мама двоих (младенец)
Просроченный кефир подойдёт?))
Шахри🤍··
Мама троих детей
Подойдёт
Маня··
Мама дочки (1 год)
Да,всегда прокисший у меня😄
Olga💫·
На кефире и кипятке получаются наилучшие блинчики
Милана·
Мама двоих (младенец), ждёт третьего
С одной порции сколько примерно штук ?
Маня··
Мама дочки (1 год)
10-12
Маня··
Мама дочки (1 год)
Не посчитала. Приблизительно так
Anna·
Мама дочки-младенца
Почему именно кипяток?
Маня··
Мама дочки (1 год)
Так заваривают тесто. Придает клейкость
Anna··
Мама дочки-младенца
@saidoverlord, спасибо , не знала об этом!
Карина 🤘·
Всегда делаю на кефире + стакан газирований воды или молока)
Мила··
Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего
Вместо кипятка?
Ирина··
Мама двоих (1 год, 4 года)
А поточеее?
Amina·
А на сыворотке можно такие делать ?
Qwerty··
Мама троих детей
Можно
Яяя·
А на блинный торт сойдут такие блины?
Маня··
Мама дочки (1 год)
Они очень нежные,думаю да
Алжана ·
В ожидании первенца
Они идеальны 😍
Я готовила в 4 утра, когда проснулась в 3 часа ночи и захотелось блинчиков
Nata S.·
Мама двоих (4 года, 23 года)
Всегда смешиваю кефир с молоком
Мария·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
У меня почему то на кефире всегда прилипают. На любой плите и сковороде.
На молоке или воде всегда идеально..не пойму что не так у меня с кефиром)))
Мария··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
@saidoverlord попробую вечером
💜💙👫··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
@saidoverlord а кефир можно холодный или надо подогреть?
Маня··
Мама дочки (1 год)
@aisha1411 можно холодный кефир, главное чтоб вода была горячая.
Виктория·
Делаю по этому рецепту, может +- что-то по другому,в Инстаграме наткнулась, блины вышка 😋😋😋
Юлия·
Мама дочки (2 года), беременна (11 нед.)
Божечки какие аппетитные на фото - срочно за кефиром бегу 🤣🤣
Маня··
Мама дочки (1 год)
А в реале не представляете какие вкусные. 🤩🤩🤩
Юлия··
Мама дочки (2 года), беременна (11 нед.)
@saidoverlord, уже пеку )))))
Юлия·
Мама дочки (2 года), беременна (11 нед.)
evohka65uy··
ну как на вкус? не прилипает к сковороде?
Юлия··
Мама дочки (2 года), беременна (11 нед.)
@ks.f, с джемом все вкусное )))) прилипает , я лопаткой поддевала и ждала пока прям края подрумянятся
evohka65uy··
а если они у меня будут фаршированы творогом ,как думаете сойдёт?
Madin@·
Красивые очень
Не покажете на какой сковороде готовили ?
Я в поисках блинницы
Маня··
Мама дочки (1 год)
@ummmi я это нашла у свекрови в селе. Она говорит это покупала когда замуж выходила. Сама уже не пользуется. Во дворе было. В шоке была когда я забирала. Представляете в городе и такая сковорода. 🙈🤣
Madin@··
@saidoverlord, шок 😂👍🏻
Арья Старк··
@saidoverlord почему бы и нет,это сейчас нет таких чугунок. Мне тоже мама на днях принесла чугунную старинную сковороду большую для выпечки хлеба, а я дура ещё возмущаюсь зачем мне она
Маня·
Мама дочки (1 год)
Девочки первый раз у меня тут столько лайков и комментариев. 🤩Может мне и дальше выкладывать рецепты? Хотите??🙈
Амина··
Мама дочки-младенца
Конечно ❤
Екатерина ·
Мама двоих (младенец)
Делаю так же, но не на кипятке, а на горячем молоке. Они получаются еще нежнее 🔥
Ирина·
Мама двоих (1 год, 4 года)
А как кипяток залить. ? Сначала в стакан- он остынет уже??
Маня··
Мама дочки (1 год)
Сначало в стакан конечно. Нет,за это время не остынет.
Чечевичка·
@schastlivaya_manda, Благодарю😌🌹
Аааааа·
Я тоже обожаю на кефире
Наталья·
Мама дочки-младенца
Ой, классно, пошла уничтожать просроченный кефир😄
Кристина·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
А детки оладьи на кефире любят. Ну и блинчики тоже. 👍👏👏👏
Анна·
А переворачиваются легко?последнее время тонкие не могу перевернуть😤а хочется тонких)
Маня··
Мама дочки (1 год)
Да,очень легко,без ничего руками.
Мария·
Мама сына-младенца
А кефир какой покупаете?
Маня··
Мама дочки (1 год)
Какой свежий попадется. В основном новая деревня 2,5
Masha🌸🥂·
Мама сына (1 год)
А подскажите пожалуйста а кефир все равно какой процент?
Маня··
Мама дочки (1 год)
2,5 использовала для этих блинов.
Маня··
Мама дочки (1 год)
А так разницы нет
Миненко Виктория ·
Мама сына (2 года)
Бомбические блинчики получились 🤤😁 Спасибо за рецепт! Сын оценил - хомячил и снова просил добавки 🤭
Маня··
Мама дочки (1 год)
🤩🤩🤩
Маришка·
Мама дочки-младенца
Тесто очень классное, но вот первых два блина хорошо испеклись , а все остальные рвались когда переворачивала 🧐
Маня··
Мама дочки (1 год)
Почему интересно?
Маришка··
Мама дочки-младенца
@saidoverlord, вот и мне 🧐
Кристина·
Спасибо вам за рецепт! Таких блинов я не ела🌺
Маня··
Мама дочки (1 год)
Как приятно 🤗😍♥️
iiii·
Мама сына (1 год), беременна (24 нед.)
А консистенция жидкая должна быть ?😅😅
Маня··
Мама дочки (2 года)
Не сильно.