🧾Ингредиенты:
🥣 творог мягкий 200 грамм;
🥚1 яичный белок;
🥄желатин 7-8 грамм;
🥄подсластитель по вкусу.
🍫 Какао для украшения
🍽Приготовление:
Яичный белок взбиваем с подсластителем до пиков.
Желатин разводим с 50 мл кипятка.
Желатин добавляем к творогу, смешиваем до однородной массы.
К творогу с желатином вводим взбитый яичный белок. Получившуюся массу выкладываем в форму и отправляем в холодильник ~ 30-40 минут до застывания.
Готовый десерт можно посыпать стружкой горького шоколада или какао.🍫