Обожаю пашот! Кипячу в кастрюле воду, венчиком взбалтываю по часовой стрелке. Заранее разбиваю яйцо…

Обожаю пашот! Кипячу в кастрюле воду, венчиком взбалтываю по часовой стрелке. Заранее разбиваю яйцо в миску и пока крутится эта воронка, выливаю яйцо. Через минутку вытаскиваю) на хлебец мажу хумус или урбеч, сверху выкладываю яйцо + соль и перец. Вкусноооо🤪