Галушки с картошкой и овощами. Сделать тесто как на пельмени. ( У меня осталось тесто от мант).…

Галушки с картошкой и овощами.

Сделать тесто как на пельмени. ( У меня осталось тесто от мант). Картофель нарезать кубиками. Сварить галушки с картошкой в подсоленой воде. Курицу нарезать, обжарить, добавить нарезанный полукольцами лук, морковь соломкой, пепец болгарский, жарить минут 10. Добавить нарезанный кубиками помидор. Посолить, добавить специи, чеснок. Потушить минут 5-10. Положить галушки с картошкой в поджарку, перемешать, ещё минут 5 под крышкой потушить. Готово.