👩🏻‍🍳Детское питание – правила хранения👩🏻‍🍳Ставим❤️❤️❤️ ✅Прячьте еду в холодильник☃️ в течение 2️⃣часов после готовности, так как в дальнейшем в ней могут завестись бактерии👻
✅Приготовленное небольшое количество еды, можно хранить в холодильнике в:
✔️Стеклянных контейнерах или пластиковых контейнерах с маркировкой "Маркировка PP – наш аналог ПП"
✔️ Стеклянных баночках из под детского питания
(стерилизованные)
‼️Не ставьте детское питание на дверцу, температура там выше, чем в самом холодильнике‼️
❄️Заморозка❄️
Для это понадобятся:
✅Специальные формы для заморозки детского питания (можно использовать формы для льда или силиконовые формы для кексов)
✅пленка для пищевых продуктов
✅мешки для заморозки со струной.
Сделайте пюре, выложите его в форму, закройте форму пищевой пленкой и поставьте в морозильную камеру (не стоит использовать фольгу, она может прилипнуть к пюре).
После того, как пюре замерзнет, переложите порции в мешки для заморозки. 👩🏻‍🍳Обязательно маркируйте продукты - Это поможет вам использовать их до окончания срока годности👇:
🌿Длительность хранения продуктов в холодильной и морозильной камерах🌿:
🍎🥒Приготовленные фрукты и овощи:
✔️холодильник 2 дня, ✔️морозильник 1-3 месяца
🍼🥛Кисломолочка:
⏰Домашняя 3 суток, магазинная 6 часов⏰
🍖🍗Мясо:
✔️Холодильник 1 день
✔️Морозильник 1-2 месяца
🍖🥒Смесь из мяса и овощей: ✔️Холодильник 1-2 дня ✔️Морозильник 3-4 месяца
🍳🥚Яичные желтки:
✔️Холодильник 1 день ✔️Морозильник 1-2 месяца.
👩🏻‍🍳Пища, которая слишком долго хранилась в замороженном❄️ виде, может хорошо выглядеть, но при этом потерять большую часть витаминов и вкусовые качества.
💦Правильная разморозка питания💦
✅Вечером переложите из морозильника в холодильник те порции, которые вы хотите дать малышу на следующий день. Разморозка займет как минимум 4 часа⏱Размороженные продукты следует использовать в течении 24 часов‼️Заморозка разрушает волокна пищи и она портиться быстрее, чем свежая.
✅Всегда выбрасывайте остатки размороженной пищи!
✅Никогда не замораживайте еду повторно!
Надеюсь, что мои простые рекомендации о том, как готовить и хранить детскую еду помогут вам разнообразить меню вашего ребенка блюдами домашнего приготовления
#рецептыpolezno