Мясной рулет😍😍😍👌👌👌
500гр тесто тм "Рудь" без дрожжей
1 помидор
200гр сыр сулугуни тм "Ферма"
500гр фарш
1 луковица соль перец по вкусу.
2-3сл ростительного масла
1 яйцо
Фарш, лук( предварительно измельчить в блендер или очень мелко нарезать ) поджарить до испарение жидкости на среднем огне добавить специи.
Тесто немного раскатать, выложить фарш по средине, на фарш помидор, сыр.
Свободные края теста нарезать косыми полосками шириной 2-2.5 сантиметра(можно и тонше порезать) . Начиная сверху, завернуть полоски на начинку, поочередно справа, затем слева - можно сказать, заплести косу.
Смазать яйцом.
Духовку розогреть до 180° 🌡️выпекать 40 минут ориентируйтесь на свою духовку возможно времени понадобиться меньше или больше!
#рецептыотмамыалеси