![Юлия [Нутрициолог]](https://img.mom.life/preview/c/e9sfPO9HP1zGQ0L0KWwnUg/40x40/kernel/2026/06/26/17824796896a3e7b490f92b.jpeg){kind=small}
А вот и очередной рецептик 😉
Прекрасная полезная замена колбасе и сосискам. По стоимости, кстати, выйдет не дороже, а то и дешевле 1кг сосисок и вареной колбасы (более менее качественных ) . Это для тех, кто пишет о том, что ПП - капец как дорого 🤦♀️
А теперь просто достаньте свою колбаску из холодильника и сравните состав и пищевую ценность по КБЖУ. Разница очевидна.
Нежнейшие куриные сосиски
на 100 грамм - 129.16 ккал 🔹 Б/Ж/У - 16.81/5.61/1.76 🔹
Ингредиенты:
● 500-600 г куриного филе
● 100 мл молока
● 1 яйцо
● 30 г слив. масла
● пол маленькой луковицы
● соль, перец
Приготовление:
1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом и сливочным маслом измельчить в блендере.
Можно через мясорубку на мелкой решетке пару раз пропустить.
2. Посолить, поперчить. Перемешать.
3. Далее, берем пищевую пленку и выкладываем на край две ложки фарша.
4. Закручиваем, немного утрамбовывая.
5. Пленку отрезаем.
6. Скручиваем как конфетку, в разные стороны.
Концы связываем.
7. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду.
8. Варим минут 15.
Приятного аппетита 🙂
#пп_рецептыотюли #ппеда #пп #худеемвместе #диета
Лучший комментарий
Я тоже делала, но это вовсе не замена колбасы. Это как котлета на вкус, хоть что делай с ней, мясное суфле в виде сардельки. Но не сосиска, не сосиска)
Комментарии
Мне кажется что зависит от блендера. Если это ооочень хороший блендер, то они не будут как котлеты. Главное чтобы масса очень измельчилась
@vikontes вот-вот,только по форме. А так котлета котлетой или суфле.
@gailbird здесь только договариваться нужно, если вам важен момент питания 🙂
@yana20190203 вообще то мой профиль открыт))):морковку больше ешьте, в глазами проблемы)
@kushira1985 дак я и написала , что профиль открыт у вас😂У кого еще проблемы с глазами и с восприятием прочитанного 😂
@kushira1985 будьте проще, от вас так и прет негативом. Неужели заняться нечем, кроме как цеплять других?
Муж бы такое кушать не стал, а ребёнку бы сделала 👀
Все хочу попробовать сделать и ни как что то руки не доходят
Я тоже делала, но это вовсе не замена колбасы. Это как котлета на вкус, хоть что делай с ней, мясное суфле в виде сардельки. Но не сосиска, не сосиска)
Делала такие. Ну не сосиски это,не сосиски,а паровая куриная котлета.
да, это точно. я делаю так переодически, для разнообразия. только в виде колбасы, чтоб на хлеб удобно было резать. но это вообще и близко не колбаса))) ни по вкусу, ни по текстуре, ни по запаху))
Делаем тоже только из свинины/говядины в натуральной кишке. Но с пленкой надо попробовать, на мой взгляд гемора меньше
@chernii-tsvetok можете попробовать добавить куриной печени. У меня подруга делает суфле так печёночное, оно получается достаточно "упругое" думаю с сосисками тоже прокатит
@mnogomama_ я так только замараживаю, когда варю ее снимаю, а чаще на пару делаю
@tasya56 а я замораживаю, потом снимаю плёнку и запекаю в духовке. Мои очень любят и варёные, и запечённые.
Тоже делала..муж и дети есть не стали.
Только сама ем
Странно, может приправы, зелень какую добавить? Мои уплетают только в путь.
@dietolog_yuliya я добавляла чеснок,соль и копченую паприку. Не знаю что еще.
Мужу именно цвет не нравится этот серый
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Представьте себе ситуацию: по улице идет беременная девушка и привязывается ко всем окружающим 🙈. «Вы принимаете специальные витамины для пожилых?» — спрашивает она у мужчины пенсионного возраста. «Не ешьте гамбургер, вам вредно!» — делает замечание тучной даме. Нам кажется, что это очень смешно, а ведь на самом деле подобным образом многие люди ведут себя по отношению к будущим мамам 😠. Давайте разберемся, какие же вопросы больше всего раздражают девушек «в положении» и как правильно на них отв...
Как мы выжили в детстве, питаясь ядом?
Как мы выжили?!
В детстве меня травили ядом.
⠀
На завтрак вместо воды с лимоном и авокадо с перепелиными яйцами пашот мне давали глютен с трансжирами. Родители незатейливо называли это «хлеб с маслом».
⠀
Масло было везде: в каше (между прочем, гречка была самая обычная, а не зелёная непророщенная. Значит, тоже яд или, на худой конец «пустые углеводы»). В картошке (картошка! Подумать только!Картошка - это вам не нежный полезный батат и потому тоже яд и крохмал. ☠️ ) В макаронах. Макароны были итал...
Делала такие. Ну не сосиски это,не сосиски,а паровая куриная котлета.