Приготовление:
Яйцо, кефир, сметану, 150 грамм творога взбиваем в блендере, и добавляем отдельно смешанные сухие ингредиенты, тесто получается по консистенции, как на оладьи. Затем выкладываем по 1 ст ложке в силиконовые формы для кексов, в серединку кладём шоколад, и оставшийся творог, закрываем оставшиеся тестом -отправляем в разогретую духовку, до 200 градусов, на 30-35 минут.
Приятного аппетита!❤️