Мой пост как всегда в разделе рецепты 😅 Дома было много кабачков, приготовила вот такую красоту,…

Напишите пожалуйста рецепт рулета😋😍

Конечно, давайте оба рецепта 😉

Можно рецепт рулета? Спасибо)

Вау!) Делитесь рецептами, красота такая 😍

Тоже хочу рецепт)

@woop @moonlight18 @oksana.astana

Рецепт меренгового рулета⤵️

Белки 5шт

Сахар мелкий либо сахарная пудра 220 гр

Щепотка соли

Сначала разогреваем духовку до 150 гр. В хорошо очищенную и обезжиренную посуду/ чашу от блендера, сначала добавляем белки, щепотку соли и немного взбиваем до появления пузырьков, затем постепенно добавляем сахар и скорость блендера увеличиваем до максимума и взбиваем 10 мин. Белки хорошо взобьются, станут белоснежными и воздушными. Затем противень растилаем хорошей пергаментной бумагой и в форме противня распределяем меренгу. Убираем в духовку на 25 мин примерно, смотрите чтобы верх хрустел при нажатии.

Крем:

200 гр творожного сыра

100 гр маскарпоне

100 гр сахарной пудры

250 гр сливок 33% и выше

В чашу от блендера добавляем творожный сыр, маскарпоне и сахарную пудру и взбиваем несколько минут и затем потихоньку будем наливать сливки, миксер на максимальной скорости. Крем получится густым и нежным.

Ягоды по вкусу, у меня клубника и малина)

Как корж будет готов, переворачиваем на другой пергамент нашу меренгу, как немного остынет, смазываем кремом, сверху кладём ягоды и заворачиваем. Ну вот и всё, офигенно-вкусный, нежный рулет готов🤤

@padfon @cheese @ak. Девочки вот сверху написала рецепт ☺️⤴️

Да да интересует ✋

Какой у вас кабачковый торт аппетитный. Между слоями майонез с чесноком с протертой вареной морковкой и зеленью, сверху сыр ? Или что-то ещё?

Сохранила рецепт👍

Мастерица