Блины #безглютена . Обычные блины люблю на молоке, на кефире как-то через раз получается 😂. Молока не было, были сливки , чуть с истёкшим сроком годности.

0.5 л сливок

2 яйца

Соль , сахар по вкусу, 1/3 ч.ложки соды гашеной уксусной, 1.5 ст.ложки растительного масла и на глаз муки для блинов гарнец. Тесто делаю капельку гуще чем на блины, потом еще разбавляю кипятком ( совсем чуть где-то 50-70 мл) . Они шикарные🤤

ПИ.СИ рецепт подходит и для обычной муки😉