Mom.life
Юлия [Нутрициолог]
dietolog_yuliya
Юлия [Нутрициолог]
post image
Продолжаю делиться рецептами 😋

Куриная ветчина, прекрасная замена колбасе 👍

▪️ на 100 грамм - 151.25 ккал ▪️ Б/Ж/У - 18.58/0.98/15.69 ▪️

🧾 Ингредиенты:
🍗Куриное филе - 1 шт
🍯Мед - 2 ст. л
⚪️Розмарин - по вкусу
⚪️Тимьян - по вкусу
🧂Соль, перец - по вкусу

🍽 Приготовление:
Грудку разделываем на 2 куска филе без кожи и выкладываем в миску. Добавляем в филе мёд, соль, сушеные розмарин, тимьян и молотый перец. Хорошо перемешиваем и выкладываем филе с травами в пищевой пакет. Маринуем в холодильнике 48 часов. Маринованное филе промываем и заливаем водой на 1 час. Два подготовленных куска филе выкладываем друг на друга и плотно связываем шпагатом. Посыпаем сухими травами. Отправляем куриную ветчину в пакет для запекания и отправляем в кипящую воду, убавляем огонь до минимума и варим ароматную ветчину 6-7 минут. Выключаем огонь и оставляем рулет в воде, пока полностью вода не остынет. Ароматную ветчину вынимаем из пакета, нарезаем и подаем.

Приятного аппетита!💜

#пп_рецептыотюли #какпохудеть #диетологонлайн #диетолог #похудение #похудеть #хочупохудеть #пп #ппеда #ппрецепты #диета #яхудею
04.09.2020
101

Лучший комментарий

Комментарии

shenaaa
shenaaa
Варить всего 7 минут? Не мало получается?
04.09.2020 Нравится Ответить
dietolog_yuliya
dietolog_yuliya
Нет, мясо замаринуется у вас изначально, а в горячей воде дойдёт до готовности 🙂
04.09.2020 Нравится Ответить
shenaaa
shenaaa
@dietolog_yuliya спасибо, обязательно попробую 🌺
04.09.2020 Нравится Ответить
Читайте также