Поделитесь проверенным способом заморозки баклажанов🙏🏻

Комментарии

Рита Буренко·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Я жареные языками замораживаю и печёные на мангале 🙈

Нравится Ответить
Regina·Мама сына (4 года)

Я на слайсы режу, как на рулеты, готовлю! Остужаю и замораживаю стопкой! Зимой достал, завернул начинку и всееее! А без предварительной термообработки если морозить они сухие , либо только в рагу.

Нравится Ответить
Яна ·Мама дочки (2 года), беременна (29 нед.)

Режете как нравится и в пакеты

Нравится Ответить
Мария·Мама троих детей

Без предварительного обжаривания/бланширование?

Нравится Ответить
Яна ·Мама дочки (2 года), беременна (29 нед.)

@marika33 конечно. Потом разморозить, если думаете, что горит, обдайте кипятком, посолите, с дуршлаг и готовьте. Магазинные сейчас не горчат. Сразу куда надо ложу и норм

Нравится Ответить
Pofiginka bb·Мама дочки (6 лет)

Мне кубиками удобно

Нравится Ответить
Мария·Мама троих детей

Без предварительного обжаривания/бланширование?

Нравится Ответить
Pofiginka bb·Мама дочки (6 лет)

@marika33 конечно

Нравится Ответить

Тоже удобно при разморозке не каша, слайсы чернеют

Нравится Ответить