Мария
marikasa
Мария·Мама четверых детей

Поделитесь проверенным способом заморозки баклажанов🙏🏻

03.09.2020

Комментарии

ritaburenko
Рита Буренко·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Я жареные языками замораживаю и печёные на мангале 🙈

04.09.2020 Нравится Ответить
reginavi
Regina·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Я на слайсы режу, как на рулеты, готовлю! Остужаю и замораживаю стопкой! Зимой достал, завернул начинку и всееее! А без предварительной термообработки если морозить они сухие , либо только в рагу.

03.09.2020 Нравится Ответить
yaninagoa
Яна ·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Режете как нравится и в пакеты

03.09.2020 Нравится Ответить
marikasa
Мария·Мама четверых детей

Без предварительного обжаривания/бланширование?

03.09.2020 Нравится Ответить
yaninagoa
Яна ·Мама двоих (4 года, 7 лет)

@marika33 конечно. Потом разморозить, если думаете, что горит, обдайте кипятком, посолите, с дуршлаг и готовьте. Магазинные сейчас не горчат. Сразу куда надо ложу и норм

03.09.2020 Нравится Ответить
pofiginka
Pofiginka bb·Мама дочки (11 лет)

Мне кубиками удобно

03.09.2020 Нравится Ответить
marikasa
Мария·Мама четверых детей

Без предварительного обжаривания/бланширование?

03.09.2020 Нравится Ответить
pofiginka
Pofiginka bb·Мама дочки (11 лет)

@marika33 конечно

03.09.2020 Нравится Ответить
ujanin

Тоже удобно при разморозке не каша, слайсы чернеют

04.09.2020 Нравится Ответить