Давненько не делилась рецептами 😋 Исправляюсь. Быстро, вкусно, полезно, без особого вреда для фигуры 😉 Подойдёт для завтрака и перекуса.
Кекс "Зебра"
Ингредиенты:
🔹мягкий творог – 200гр
🔹1 яйцо
🔹1 ст. л. Какао
🔹Сахар по вкусу, можно заменить на стевию или кэроб
🔹100г банана
🔹½ ч.л разрыхлителя
🔹60г кукурузной муки
Банан разминаем вилкой, добавляем яйцо, перемешиваем.
Берем мягкий творог и подмешиваем к смеси, добавляем сахар, разрыхлитель, муку и перемешиваем. Разделяем на 2 порции. В одну добавляем какао, перемешиваем. Берем форму и укладываем слоями, чередуя светлое и темное тесто. Ставим в микроволновку на 5 мин при 750Вт либо в духовку на 25-30 мин при 180С Украшаем орехами и ягодами/ фруктами по желанию.