Хочу сделать котлеты. Кто знает отличный рецепт😊 поделитесь пожалуйста 😊😊😊🤗
Я делаю фарш, лук в блендере,либо очень мелко нарезанный, хлеба немного,яйцо, карофелину на тёрке, чеснок по вкусу, получаются всегда сочные,не разваливаются.
Фарш смешанный, лук на терке, соль, перец, булочку в молоке размачиваю( именно булочку или батон он нежнее хлеба) жарить на раскаленной сковороде в панировочных сухарях, потом водички и крышкой закрыть .
Фарш, лук, яйцо, картошку мелко натертую или мокрый хлеб, я ещё морковку натираю, специи. Все хорошо перемешать, отбить и сформировать котлетки. Потом в панировочных сухарях обвалять и жарить. Как раз сегодня вечером так и приготовила 😌👍🏻
Фарш+специи+яйцо+лук+чеснок+рис(для консистенции и объема, если фарша много, можно и без него) или хлеб и картошку, и запекать в духовке или обжарить и отправить в мультиварку.
Фарш лук хлеб 3 кусочка (в зависимости от количества фарша )размоченный в воде( хорошо выжать чтоб воды не было ) соль перец
Фарш говяжий, лук, чеснок, хлеб вымоченный в молоке, картофелина на тёрке тертая, соль, специи,яйцо
Жарю сначала на сковороде, в конце лью немного воды и под крышку на медленный огонь. Получаются нежные и не сухие.
@safaretsku @anarababys @dzhalz @miss.ramina @dolyaukg @lelik90 @mama.hochu.kushat @almari01 Всем Спасибо Большое) Котлеты Получились Отличные😍