Как вкусно и быстро истребить тыкву? Поделитесь, пожалуйста, рецептами, если есть
Лучший комментарий
Комментарии
Я люблю запекать ее кусочками и подавать с грецкими орехами сверху . Или готовлю из неё #чудустыквой (посмотрите рецепт в инст или где нибудь), очень вкусно, дети и муж уплетают) я готовлю по своему рецепту)
@astroveda, в сезон тыквы я в неделю 2 раза стабильно готовлю )
Ещё рецепт для маленькой тыквы:
Срезать верхушку, серединку вырезать, обернуть фольгой(сделать котелок). В серединку пшёнку , изюм и немного гвоздики, залить водой, накрыть «крышечкой» и запекать до готовности
Суп-пюре с тыквой . Мои съедают в два счета
Я б тебе скинула точный рецепт супа, но он остался дома в книге 😅
Запекаешь в духовке с карри и мускатным орехом до золотистой корочки, периодически переворачивая, кидаешь в овощной бульон, блендеришь и добавляешь бальзамик 😋
😍
Можно сварить тыквенный компот:)
Сделать не очень сладкий сахарный сироп, туда добавить корицу, гвоздику, душистый горошек, лимонную кислоту. Потом в сироп нарезанную кубиками (примерно 1см*1см) тыкву. Довести до кипения и варить, чтоб тыква была не очень мягкой. Простите, я сама не люблю рецепты без точных пропорций и граммов, но это мамин рецепт и она делает всё на глаз🙈 Такой компот у нас очень быстро истребляется. Главным образом, мной.
Ещё рецепт для маленькой тыквы:
Срезать верхушку, серединку вырезать, обернуть фольгой(сделать котелок). В серединку пшёнку , изюм и немного гвоздики, залить водой, накрыть «крышечкой» и запекать до готовности