Девушки, есть ли из Вас та, которая готовит кушать например 1/2 раза в неделю???
Много. На несколько дней. Чтобы все остальные дни заниматься готовкой только в виде сварить крупу и порезать салатик))
Как Вы это делаете?)) что например готовите на неделю?))
Мне кажется я два часа вечером могу готовить и это все равно съедается в этот же день и на следующий. И как то уже надоело😰
Лучший комментарий
Не знаю как неделю можно есть одно блюдо)) ну, даже если два.
Мне кажется, только если сделать заготовки, в морозилку. У меня запасы пельменей, вареников только)
Комментарии
Ещё спасает иногда мультиварка - рисовая каша, плов, омлет в ней делаю.
Эта проблема каждого второго🤣 у меня дома все сметается, мужики едят много. Спасает сейчас то, что старший начал готовить сам))) вчера с мужем делали карбонару, правда мне пришлось все за ними убирать))) я теперь приноровилась так: вечером готовлю на ужин и это остаётся старшему на обед. Вечером опять готовка на 2 приёма. Мясо, курицу, например мариную на несколько раз, не надо ждать разморозки - закинул на сковородку и например рис макароны варить. Салатики решем из овощей, их только перед приёмом. Вот вчера вечером начистила картошки, мясо замориновала, утром в 5 встала включила картоху и мясо на сковородку - пока душ/ умывалась и все почти готово мне с собой взять и сыну обед.
Суп, плов, котлеты можно заморозить вообще. Суп по -любому дня на 2-3. Ужинать можем одним салатом, на завтрак можно кашу, это готовится непосредственно перед подачей, соответственно. Если не успеваю или не хочу готовить, всегда есть пельмени в морозилке. Макароны с сыром, например, тоже быстро готовятся. Так и получается, что готовишь 2-3 раза в неделю. Я сильно не заморачиваюсь готовкой, муж, слава богу, не привередлив. Могу на ужин, если сильно голодный и готового нет, сделать шаурму, тортилью, пиццу, лапшу, вок, пиццу. Это все быстро делается
В когда есть замороженные овощи, можно протушить с любым мясом, тоже быстро
Я готовлю 2 раза в неделю. 2 раза суп и 2 раза второе.
Котлеты, фаршированные овощи, рагу, плов, курица и тп.
Готовлю 2 раза в неделю суп и компот (по 5 литров) и 2-3 раза второе. Иногда под настроение что-то пеку. Делать чтоли мне нечего, как жить у плиты, есть море более интересных занятий.
Заморозка для супов. И закатала в банки для борща заготовка. А так готовлю в среднем на 2 дня или 3. Ну и в выходные испеку что нибудь.
Готовлю на один два дня, максимум на три это гарнир и то который уже не лезет потом:)
Готовлю дня на 3. Суп, котлеты, мясо. Обычно 2 вида вторых блюд, тогда точно хватает. Замороженное есть не могу. Кто-то не представляет, как можно есть разогретое на 3й день, а я вот не представляю, как можно есть приготовленное из замороженных продуктов🤷♀️
Ни я , ни муж не едим то, что больше 3 дней стоит . Готовлю ежедневно, ино6жа раз в 2 дня . Только суп 2 раза в неделю
Не готовлю никогда на неделю, не люблю не свежую еду...
Упрощают жизнь заготовки из морозилку и много свежих овощей) летом только их и едим.
Ну и мультиварка, духовка, где само всё готовится))
@kristina__08_ котлетки, фрикадельки, рыба, на рынке покупаем, там сразу режут на стейки прямо замороженную. Потом в фольге запекаю в духовке.
Домашние пельмени иногда делаю.
Куриное филе, бедра итд. Достаю, разморозила, замариновала минут на 30 и в мультиварку на режим "жарка" тоже на 20 минут, без моего участия всё готовится)) 😁
На гарниры обычные крупы, гречка, чечевица, макароны и тд.
Я готовлю максимально быстрые и простые блюда)
Вообще не парюсь с готовкой, максимум 30-40 минут в день)
Я упростила процесс готовки. Например стала морозить заготовки для супов. Но для этого лучше кухонный комбайн использовать. Например, у меня есть кочан капусты, свекла, лук, морковь (штук 10). Я всё натираю-шинкую на комбайне. Сначала на сковороде обжариваю морковь и лук. Как остынет, то раскладываю по силиконовым формам для кексов и в морозилку. К вечеру как замёрзнет то перекладываю получившиеся шайбочки в пакеты для заморозки. Очень удобно, можно использовать для многих блюд потом, не только для супа. Потом капуста, тушу до полуготовности либо просто с томатной пастой (для щей) либо со свеклой для борща. Потом раскладываю по пакетам для заморозки и в морозилку. Когда покупаю мясо то сразу его нарезаю маленькими кусочками и порционно замораживаю в пакетиках. Теперь чтобы сварить суп мне только надо почистить и нарезать картошку и всё остальное сложить в мультиварку. Так же очень удобно наделать и наморозить куриные фрикадельки. Они всегда у меня есть в морозилке и для куриного супа. В общем, экспериментируйте, на заготовки уходит полдня, но потом очень выручает и экономит время. Недавно на Ютубе увидела как женщина из 5 куриц делает кучу заготовок, там уже другой уровень, профессиональный, но я тоже вдохновилась, хочу попробовать, если интересно могу прислать ссылку на видео)
Спасибо Вам большое за ответ))
Надо попробовать действительно вот такие заготовки из овощей))) и мясо сразу резать🙏🙏🙏
Заготовки делаю и в морозилку. Пельмени, вареники, котлеты, голубцы, ежики, курицу в кляре, перцы фаршированные, рулеты куриные и др. Я все замораживаю, я люблю это делать. Для меня домашние полуфабрикаты-это спасение🙈 Немного постараешься, а потом легче. Гарнир доварить и все. Супы вот варю раз в 2-3 дня.
А вот такие заготовки как делаете? Уделяете им целый день?
@kristina__08_, бывает да, а бывает и нет, подходами замораживаю. Делаю просто сразу много. Что-то откладываю на покушать сразу, остальное прямиком в морозилку. И таким образом накапливаются полуфабрикаты. Мясо тоже сразу много покупаю и фарширую, курицу ту же покупаю много филе, режу кусочками мелками и по пакетам распределяю. Таким образом при разморозке меньше времени тратиться и все сразу нарезано.
Овощи также замораживаю по пакетам.
Вот сегодня мясо купили, проверну и сразу сейчас за заготовки. Котлеты обязательно, на голубцы отварю и также в заморозку кину. Фрикадельки тоже. Сегодня потружусь))))
@pipetochka, спасибо))) много идей подали)))
А скажите пожалуйста что например?))
Я могу приготовить макароны, гречку с поджаркой. Мясо потушить, в духовке что то запечь, но это все равно на два дня 🤪
@kristina__08_, ну самые обычные блюда. Супы, котлеты , запеканки, поджарка. Просто суп- 5 литров. Котлет сразу шт 20. Мы не привереды. Еда не портиться. Но ребёнку строго на 3 дня. Каша не в счёт
Я так делаю, сразу по многу, но замораживаю. Котлеты, пельмени, зразы,перцы фаршированные, блины с мясом и тд. И потом небольшими порциями тушу/разогреваю. Этот способ выручает, когда некогда готовить, или болею или еще чего. И всё свежеприготовленное, не люблю когда еда долго лежит
Мне кажется это вредно так разогретое есть, которое столько лежит... Я готовлю максимум на 2 дня. Котлеты вот леплю и в морозилку. А так все стараюсь готовить на 1 раз поесть. Так никто не переедает, как девушка выше писала, если вкусно все уйдет за раз, и еда разная всегда😊
@kristina__08_ не знаю это же за раз надо несколько блюд готовить все равно же не будешь завтрак обед и ужин одно и тоже есть😊
@korolevamira, а суп, тоже на один раз?
@mamatan в идеале да. Мы варили когда раза на 2. Но у меня дети плохо его едят. Для себя может пару раз за год делаем
Готовлю на 3 дня.В пятницу готовлю и до понедельника хватает.например:салат,перцы фаршированные,суп,плов или макароны с подливой и тп,картофельное пюре или с котлетами или с сосисками.этого хватает на четверых человек,с учетом что все дома сидим.что-то остается на ужин понедельника. На готовку уходит часа 3-4
Раньше было такое, что на 3 дня максимум, оба на работу и вечером.
Сейчас это надоело, то захотелось другого и это в мусор летит, то в гости уйдём.
Попробуйте делать заготовки и в морозилку.
@kristina__08_ как выше написали, чем вкуснее, тем быстрее едят😂
Я решала вопрос чем-то дополнительным, салатик, хлебушек😅
@kristina__08_ потом практиковала поход на ужин к родственникам мч, моим😂
Я долго готовить не люблю)
@viktosha1797, и я)) чем проще тем лучше)))
У нас такая примета...как приготовишь что-то повкуснее, так завтра тебе опять готовить🤣 причём неважно, в каких количествах было приготовлено🤷 обычно делаю два гарнира,два вторых и суп. Тогда дня три можно не готовить)
Не знаю как неделю можно есть одно блюдо)) ну, даже если два.
Мне кажется, только если сделать заготовки, в морозилку. У меня запасы пельменей, вареников только)
У нас такая примета...как приготовишь что-то повкуснее, так завтра тебе опять готовить🤣 причём неважно, в каких количествах было приготовлено🤷 обычно делаю два гарнира,два вторых и суп. Тогда дня три можно не готовить)