Баклажаны без кожуры обжарила на сковородке, остудила, добавила чеснок, лук, зелень( петрушка, кинза), помидоры розовые, заправила оливковым маслом, немного соевого соуса и винного уксуса, но мне кажется можно и просто маслом, тоже вкусно 😋 первый раз делала, нам очень понравилось
Екатерина·
Грузинский?
Светлана ··
Мама сына (2 года)
Не знаю, я так баклажаны с помидорами смешала и все)
Ани ·
А как делали ?
Светлана ··
Мама сына (2 года)
Баклажаны без кожуры обжарила на сковородке, остудила, добавила чеснок, лук, зелень( петрушка, кинза), помидоры розовые, заправила оливковым маслом, немного соевого соуса и винного уксуса, но мне кажется можно и просто маслом, тоже вкусно 😋 первый раз делала, нам очень понравилось
Ани ··
@boy_baby, спасибо 🙏🏻 а баклажаны замачивали перед жаркой ?
Светлана ··
Мама сына (2 года)
нет, и так вкусно, кожу сняла и всё)
Эни ·
Мама дочки (4 года)
О я ещё чуть творожного сыра кладу🤤🤤
Вкусно