Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юлия
Юлия
Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего

Ням ням😉 🍕 Пицца на основе из фарша 🍕

Ням ням😉

🍕 Пицца на основе из фарша 🍕

Ингредиенты:

Филе индейки - 400 г (можно заменить курицей)

Яйцо - 2 шт

Кефир 1% - 20 мл

Перец болгарский - 1/2 шт

Помидор - 1 шт

Сыр нежирный - 30 г

Укроп - 1 веточка

Итальянские травы - 1/2 ч. л

Паприка молотая - 1/2 ч. л

Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Включить духовку разогреваться до 200 градусов. Филе индейки крупно нарезать и измельчить в фарш с помощью блендера или мясорубки (через мясорубку можно пропустить два раза). Фарш смешать с яйцами, солью и приправами. Противень застелить пергаментом и выложить основы для пиццы из фарша. Убрать противень в середину духовки готовить 7-10 минут.

Пока выпекается основа, помыть овощи, перец нарезать соломкой и кубиками, помидоры - кружочками или ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. Укроп помыть и мелко нашинковать. Достать противень и кисточкой смазать основы кефиром, сверху выложить укроп, перец, помидор, посыпать сыром.

Убрать пиццу в духовку еще на 15-20 минут, за несколько минут до окончания приготовления, можно поднять противень на самый верхний уровень духовки и включить режим «Гриль», чтобы сыр подрумянился (за пиццей надо будет смотреть, чтобы верх не подгорел).

Приятного аппетита!❤️

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Рецепт вкусных мясных курзе

Вот вам беспроигрышный рецепт вкусных,сочных и нежных мясных курзе. Те кто пробудет мои курзе в первый раз ,всегда говорят ,что очень вкусные. 1кг фарша 2 луковицы мелко нарезанные ,либо измельчённые в блендере 1 картофель сырой через терку 1-2 помидора через терку Зелень ,соль,перец