🧁МАФФИНЫ С ГОЛУБИКОЙ🧁
Сегодня у меня для вас самый простой и вкусный рецепт маффинов 👍🏼 Можно добавить ещё чёрную или красную смородину 👌🏽
P.s.Маленькая просьба, кто заберет к себе рецепт в закладки 📌, оставте любой смайл в комментариях.
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю.🙌🏼 ⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1️⃣ Кефир - 200мл.
2️⃣ Яйца - 3шт.
4️⃣ Масло растительное - 3ст.л
5️⃣ Сода - 1/2ч.л
6️⃣ Мука - 450гр.
7️⃣ Сахар - 130гр.
8️⃣ Разрыхлитель - 1/2ч.л
9️⃣ Голубика - 300гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️ Ягоды помыть и хорошо просушить.
Включить духовку прогреваться до 190’
Смешать в миске кефир с содой, добавить яйца и масло, перемешать.
✔️ Отдельно смешать все сухие ингредиенты и всыпать их к голубике, перемешать.
✔️ Влить к ним кефирно-яичную смесь , аккуратно перемешать. Получиться густое тесто.
✔️ Разложить его по формочкам и выпекать в духовке 25-30 минут.
❤️ПРИЯТНОГО АППЕТИТА❤️
Рецепт сочной творожной запеканки
Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...
Идеальные пышные оладьи на кефире: рецепт без опадания
Я нашла его 🥹
Рецепт идеальных пышных оладушек 👵🏻🥞💔
Сколько же я с ними мучилась , всегда опадали, а здесь идеальные 🥹💔
Сохраняйте, девочки 🙏🏻
Ингредиенты
* Кефир (лучше комнатной температуры) — 500 мл
* Яйцо — 1 шт
* Сахар — 2 ст. л.
* Соль — ½ ч. л.
* Мука — 350–380 г (примерно 2½–3 стакана)
* Сода — 1 ч. л. без горки
⸻
Приготовление
1. Немного подогреть кефир — он должен быть тёплым, но не горячим (около 35–40°C).
2. Смешать кефир, яйцо, сахар и соль.
3. Просеять муку и постепенно вме...
Как приготовить воздушные оладьи?
Оладьи 🥞
Ингредиенты
Яйцо - 1 шт
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 3 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Кефир - 250 мл (комнатной температуры)
Мука - 200 г
Самое главное - не перебить тесто венчиком.
Соедините яйцо, соль,сахар, соду и кефир. Перемешайте венчиком до однородности.
Всыпьте муку и примешайте ложкой, чтобы не было комочков, тогда оладьи получатся воздушные и очень нежные.
Жарите на растительном масле на слабом огне.
Поняла, что старею😭 блины получаются всё лучше...🤣😂
Это про меня🙈
А вообще если хотите, чтобы блины получились с дырочками, в массу (где у вас яйца, сахар, соль, масло, кефир или молоко) киньте половину чайной ложки соды, залейте тут же крутым кипятком, перемешайте, и только потом сыпьте муку и заводите тесто)
Вуаля дырочки обеспечены👌🏻
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком: простой рецепт на кефире, быстро и вкусно! Готовим в духовке, проверенный способ
Заливной пирог с яйцом и зелёным луком😋
Кефир 1 ст
Яйцо 2 шт
Мука 1 ст
Сода 1/3 ч л
Соль
Яйцо взбить с солью, добавить кефир, перемешать..потом муку с содой проссеянную. Перемешать. В духовку на 180 гр на 30-40 минут.
Быстро и вкусно👍
На форму диаметром 26,ингредиенты увеличила в 2 раза.