Если надоели обычные сладкие оладьи.
Добавляем в тесто тертый твердый сыр 50-100 гр, любую зелень. Сахара 1 чайную ложку, соли половину чайной ложки. Ну очень вкусно, сырный аромат бесподобный, хрустящая корочка, ммм)
Рецепт теста: ссылка
Меняем только пропорции соли и сахара.