Щука, рецепт) очень вкусно получается, никакого запаха или вкуса тины и тд. Нет ВООБЩЕ!!! Вкус щуки очень нежный)…
Щука, рецепт) очень вкусно получается, никакого запаха или вкуса тины и тд. Нет ВООБЩЕ!!! Вкус щуки очень нежный)
Очищенное филе щуки маринуем с соевым соусом 100 мл., уксусом(бальзамик, но у меня остался только рисовый и с ним тоже норм, можно и обычный столовый) примерно 1 ст. ложка, разбавляем водой и режем одну луковицу, остааляем это часа на 3-4 если есть запах, у моей рыбы его не было я мариновала примерно час.
Затем смешиваем 3 ст.л. муки с горкой и 1 ст.л. крахмала с горкой, перемешиваем. В этой смеси обваливаем нашу замаринованную щучку и обжариваем с двух сторон. Рыбка уже получается вкусная, никаких запахов и вкусов почторонних нет. Но я ещё решила её глазировать, для этого смешиваем грамм 20-30 мёда, 80-100 грамм соевого соуса, сок половины лимона, хорошо перемешиваем и в сковороду выкладываем обжаренную рыбку, лук с которым рыбка мариновалась и заливаем нашей глазурью, томим до темного цвета и испапения всей жидкости, глазурь станет вязкая, как густой соус. Щука готова, мы кушали с рисом, сверху посыпать кунжутом! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))
Девочки ,уж очень хочется поделиться с вами простым и вкусным рецептом запеченной рыбки в духовке! Даже те ,кто не особо или вовсе не любят рыбу не останутся равнодушными! Для приготовления вам понадобится: ✔ свежая рыба 🐟 ✔ репчатый лук 🧅 ✔ растительное масло Для маринада: ✔ майонез (сметана) ✔ горчица ✔ соевый соус В майонез (сметану) добавляем горчицу ,соевый соус. Перемешиваем. Обволакиваем рыбку со всех сторон и оставляем мариноваться на 20 минут. Приготовление: Смазываем противень растительным маслом ,кладём лук порезанный кольцами ,поверх выкладываем рыбу. Запекаем в духовке 25-30 мин при t 190☺ C P.S Перед подачей на стол обязательно полить рыбку лимонным соком ,это придаст ей более изысканный вкус 🤤 Приятного аппетита 🤗 Ещё больше простых и вкусных рецептов вы можете найти пройдя по ссылке ☞ ☞ ☞ https://mom.life/bookmarks/collection/60e1e99ed4697e68d44a3845
🛑УМОПОМРАЧИТЕЛЬНЫЕ КРЫЛЬЯ 🛑 Крылья 1 кг. Масло для жарки Сахар 1 ст.л. Соль 1/2 ч.л. Соевый соус 50 гр. Корица 1/2 ч.л. Имбирь 1/2 ч.л. сухого Пиво или сидр 0,3 л. Кунжут для украшения и вкуса Приготовление: Как только сахар карамелизуется, добавляем специи, соевый соус, пиво или сидр, растворяем сахар и добавляем крылья. постоянно помешивая лопаткой,Перемешиваем, закрываем крышкой и пусть булькают 10 минут. Потом открываем крышку, перемешиваем и следим, как только жидкость выпарится и станет соусом - все готово. Подаем, посыпав кунжутом. Приятного аппетита!😋 Детям Можно
Делюсь рецептом. Нам нравится очень, готовлю по 2 раза в неделю. Лучше взять феле бедра курицы. Чеснок Соевый соус (солить не надо, солёное из-за соевого соуса). Помидоры болгарский перец. Мясо мариновать на пол часа, я мариную несколько часов. Овощи отдельно мариновать в приправе с маслом растительным. Потом ставите в духовку на 45 - 50минут, температура 200-250. Шпажки надо вымачивать в воде не меньше получаса, чтоб не сгорели.
Со мной девочка знакомая поделилась рецептом , я затестила его сегодня вечером ,очередной вариант для ленивых, типа полчаса и готово))) курица получается очень сочная и вкусная🤪 Рецепт: - куриное филе 500г - соевый соус 2ст.л - мёд 1ч.л. - чеснок 2 зуб. - кунжут 2ч.л - горчица 1ч.л. - лимонный сок 1ст.л - перец чёрный, соль - по вкусу - яичный белок 1шт - крахмал - 2ст.л Куриное филе режем небольшими кусочками - выкладываем в миску, солим (не сильно, так как у нас соевый соус)-перчим, туда же лимонный сок. Перемешиваем. Оставляем минут на 15-20 полежать. В другой ёмкости смешиваем мед, чеснок (через пресс), горчицу, кунжут и соевый соус. В третьей ёмкости смешиваем яичный белок и крахмал, соединяем эту смесь с мясом. На разогретой сковороде обжариваем мясо минут 5, затем добавляем соус и дальше уже обжариваем до готовности👌🏼
