ссылка
🌟
⠀
Семга малосольная 🤤
⠀
А пока небольшой лайфхак👌🏻
Сёмгу я брала во вкусвилл, замороженную, большим пластом. Стоит она там 1390₽ за кг, но я заранее поставила ее как любимый продукт и купила со скидкой 20%. Выбирайте кусок, который хорошо завакуумирован! У нас в магазине из 4 упаковок, хороший вакуум был только в одной упаковке🤦♀️ Ещё минус в том, что рыба не почищена.
⠀
Я взяла замороженный кусок семги на 1,8 кг, дома (сразу в замороженном виде) разделила его на 4 части. 3 части убрала в морозилку, а 4ую оставила размораживаться.
И так, рецепт слабосоленой семги🤤
⠀
Ингредиенты:
✅ Семга 400гр
✅ 4 чайных ложек соли
✅ 2 чайных ложек сахара
⠀
🔵 Сёмгу размораживаем, чистим и обсушиваем бумажным полотенцем. Посыпаем каждую сторону 2 чайными ложками соли и одной чайной ложкой сахара. Убираем в контейнер минимум на 12 часов в холодильник.
⠀
🔵 Хранится малосольная семга хранится в таком виде в холодильнике 5-7 дней.
⠀
На 100гр 207 ККал Б/Ж/У 22/12/1
Приятного аппетита🍽
#bon_appetit_is #семга #рыба #рецепты
Комментарии
Лучшие салаты на Новый год: рецепты и идеи от мам
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...
Как укрепить здоровье детей: советы по питанию и лечению
Сегодня меня прорвало). Поделюсь, чем лечу своих деток, которые у меня сейчас практически не болеют, АльхамдулиЛлях , а если и болеют, то быстро встают на ноги. В первую очередь, не устану говорить, это питание! Минимизировать углеводы, убрать сахара максимально, все эти чупики, барни, чипсы и тд, белый хлеб, углеводы, прекратить готовить на растительном масле (, есть много альтернатив. Это- топленое сливочное масло, куриный жир, индюшиный жир, жир говяжий и тд, нужно перестать бояться жир...
Как я боролась с ротавирусом у ребенка одна?
Хотела бы рассказать историю, РОТАВИРУС это ЗЛО. ( простите за много букв)
Для меня это опыт.
Муж уехал в командировку, и я с доченькой вдвоем, в городе родственников нету.
Начался день всё как обычно.
Пятница, 14.04 и время 16:00 мы гуляли, зашли в ТЦ и тут случился ОНО. Дочь вырвало фонтаном, я думала наверное разово, но нет пока я добежала до комнаты матери и ребёнка дочь вырвало ещё пару раз.
Взываю такси, едем домой и ещё раз рвет. Я в шоке, не понимаю что происходит, мы кушали все как ...
Была сейчас свидетелем такой ситуации: мужчина, лет 60 (я бы сказала в самом рассвете сил) подошёл к весам замороженных морепродуктов, ставит на весы свежемороженые стейки лосося (или форели) и взвешивает по цене 67 р за кг. Для информации, в глобусе рыбу такую взвешивают в отделе рыбном и цена за 1000 р за кг. Посмотрела на полную корзину: алкоголь типа коньяка и тд. В руках сканер (это в глобусе новая штука, чтобы на кассе не стоять, ходишь с ним и сканируешь покупки и потом оплачиваешь). То е...
Приветствую!
Хочу начать собирать коллекцию оwhoенных лайфхаков-лайффаков от турецких акрабалар для молодых и не очень мам, кому не лень - делитесь тоже своими перлами 🤓
Мой личный рукалицо творящий топ пока такой:
✅Оливковое масло, как панацея от всех бед, начиная от трещинки в попе, продолжая вздутием детского живота, и заканчивая царапиной на лице.
Просто намазаться на всякий случай оливковым маслом - туда же.
✅Если ребёнок не берет соску - нужно сначала обмакнуть ее в мёд или воду с саха...