Когда хочется сладкого и домашнего, я делаю вкусные, быстрые, ароматные печеньки! Делюсь!
Рецепт домашнего печенья:
🍪Яйца - 2 шт
🍪Сахар - 150-200 г
🍪Корица - 0,5 чайной ложки
🍪Мускатный орех - щепотка
🍪Соль - щепотка
🍪Сода - 0,5 чайной ложки
🍪Масло сливочное - 100 г
🍪Мука - 200 г
Взбиваем хорошенько яйца, сахар, корицу, мускатный орех, соль. Добавляем растопленное сливочное масло. Взбиваем. Соду гасим в уксусе (буквально столовая ложка уксуса) и добавляем в будущую вкусняшку. Взбиваем. Постепенно вымешиваем муку и тут орудуем уже не венчиком, а столовой ложкой. Ну и все! Дальше этой самой ложкой черпаем «смесь» и выкладываем на пергамент. Между «лепешечками» оставляйте побольше места, так как при запекании печенья увеличатся в размере.
10-13 минут при температуре 180 и вуа-ля! Вкусные домашние печенья готовы.
Уплетаем втроём за один раз, так что имейте ввиду, надолго не хватит😉
Спасибо за рецепт