Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
-lelik

Вкуснота 🥰 Икра овощная типа) с баклажанами 🥰 Нарезать все кубиками : лук, морковь, перец болгарский, помидорки,…

Вкуснота 🥰

Икра овощная типа) с баклажанами 🥰

Нарезать все кубиками : лук, морковь, перец болгарский, помидорки, баклажаны.

Лук с морковью обжарить, добавить перец болгарский, обжарить до готовности перца и добавить помидоры - все вместе уже тушится. Потом добавить баклажаны и тушить уже вместе до самой готовности. Соль и специи по вкусу. Я добавляла соль и перец черный. Две столовые ложки кетчупа томатного, можно томатную пасту)И свежий чеснок молодой 5зуб измельчённый. Аромат и вкус просто 👍🏻😋

Чтобы баклажаны не горчили в икре❗

Надо их нарезать, посолить хорошо, добавить воды и вымачивать их в воде солёной такой. Желательно даже пару часов)

16

Комментарии

-lelik

-lelik

@mamaya_ @marchenko_nadi @lisena_77 @julijat-t девочки, дописала рецепт в описании 🌸

Конечно из меня ещё тот рассказчик рецептов😅 думаю что понятно написала))

lisena_77

Алиса

Спасибо большое! А примерно пропорции овощей не подскажете?😅

-lelik

-lelik

ой, любые могут быть. У меня вообще понемногу, ибо чтобы долго не стояла она)

2 средние луковицы, одна средняя морковь, один перчик болгарский, 5 баклажан чуть меньше средних были , и 3 средние помидорки.

lisena_77

Алиса

_lelik-, спасибо огромное 🌸

julijat-t

Юленька

Мама сына (4 года)

и мне рецепт пожалуйста

lisena_77

Алиса

Можно рецепт пожалуйста)

ujanin

Оленька

Она не горчит?

-lelik

-lelik

@pota-yana есть такие до сих пор, которые горчат и язык ещё от них как то прям чешется аж.

pota-yana

Яна

Мама двоих (1 год, 12 лет)

@-lelik_lelik-, о вот это да 😲 мне не попадались

-lelik

-lelik

вот у нас есть магазин глобус, сеть гипермаркетов глобус" там есть такие блюда в кулинарии : овощи на гриле типа, там есть баклажаны - вот я пробовала два раза они там горчили, а также рулетки из баклажан покупные, ну и других знакомых дома тоже пробовала и горчило, что аж язык вот чешется потом и очень неприятно во рту... Так что ещё есть такие вот баклажаны. Я вымачиваю всегда обязательно уж на всякий случай))

marchenko_nadi

Надежда

Мама дочки (3 года), беременна (34 нед.)

И мне

heroine

Natali♥️

Мама дочки (1 год)

А где рецепт?)

Пшенный супчик на завтрак для малыша: простой рецепт с фото!

Доброе утро☀ Сегодня на завтрак сварили пшенный супчик🥰 Обжарили на сливочном масле лук, перец светофор, помидоры черри. Добавили пшено, кипяченой воды, посолили. Нарезали листья салата, и добавили к супчику🌸

Муж обожает суп-гуляш 🥣😍😋 Сытно и просто 😜 Вот мой рецепт: Нарезать говядину (я покупаю только Мираторг, ее даже Тимати…

Муж обожает суп-гуляш 🥣😍😋 Сытно и просто 😜 Вот мой рецепт: Нарезать говядину (я покупаю только Мираторг, ее даже Тимати в свои бургеры 🍔 использует 😜) и обжарить до корочки. Добавить нарезанный кольцами лук, посыпать паприкой, солью и тушить в закрытой кастрюле около 20 минут. Затем добавить воду и варить до полуготовности мяса. Положить в суп нарезанный картофель, морковь и томатную пасту (небольшую баночку, 200-250 г) и варить до готовности. Перед подачей можно заправить сметаной и посыпать зеленью 🍲☺ 😋

Идеальная домашняя "коробочка WOK"🤘😏😋🍜 Это нереальное объедение🙃

Идеальная домашняя "коробочка WOK"🤘😏😋🍜 Это нереальное объедение🙃 Готовится оч просто👌 Спагетти Куриное филе Помидор Болгарский перец Лук Чеснок Морковь Соевый соус Кунжут Куриное филе замариновать в соевом соусе.Чеснок обжарить на сковороде,добавить лук,куриное филе,морковь,болгарский перец, вместе обжаривать.Добавить помидор. Отварить спагетти до состояния аль—денте. Переложить к мясу и овощам,добавить еще соевого соуса. Готово✌😋 #таня_готовит

Вкусный обед из трёх блюд: бульон, рататуй и котлеты

Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочное масло, 2 яйца, ванилин, мука, делала без сахара чтоб можно было сверху намазать что-то сладкое). Приятного аппетита!🍲🍽

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле…

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, соевым соусом, беконом и грибами. Как душе угодно)))