Любовь с первой крошки...🖤
Так у нас случилось с этим красавчиком.
Хотелось чего-то простого, нежного, но со вкусом.
Наткнулась на него. Перечень требуемого мал. Всего-то нужно:
✓ яйцо С1 - 2 шт.
✓ сахар - 160 гр.
✓ масло растительное - 50 мл.
✓ сметана 10-15% - 100 гр.
✓ мука - 200 гр.
✓ разрыхлитель - 6 гр.
✓ щепотка соли
1. Яйца взбить с сахаром до увеличения объема и растворения сахара.
2. Не переставая взбивать добавить растительное масло, сметану.
3. Постепенно добавляем муку с разрыхлителем, щепотку соли и перемешиваем до однородности.
А начинка? Тут самое замечательное. Ты можешь выбирать ее под свое настроение.
Клюква, брусника, черная смородина, черника, да даже шоколад. Здесь нет ограничений.
Только ты и твой вкус.
У меня 200 гр. черной смородины. Она для меня идеальна.🤤
4. Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой. Выкладываем половину теста, затем ягоды и закрываем оставшимся тестом. Выпекаем при 170° ~ 60 минут.
А дальше ... все как в тумане... Кусочек, ещё, а потом ещё... И теперь я пеку сразу двойную порцию🤭
#кекс#рецепткекса#выпечкадома#кчаю#печемдома#кекссосмородиной
Комментарии
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт
🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...
Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))
«Творожные пончики»
Творог 9% 170гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар пакетик
Соль щепотка
Подсолнечное масло 250 мл
Мука 160 гр
Сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления
Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .
Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах
Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить
Щепотка соли
Ваниль
200гр творога(я брала 5 процентов)
50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить
Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель
Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил
Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр
Режим :верх- низ
Какой красивый 😍