Девочки,кому не сложно,скиньте рецепт малинового пирога,которы здесь знаменит,был всегда в закладках но куда-то делся))а…

https://www.instagram.com/p/B9qZIrMDglh/?igshid=h01wg6qtqzk7

Готовила по этому рецепту, только с малиной, очень вкусный получился. Цветаевский пирог)

Мука — 1 стак.

Масло сливочное (у меня маргарин)— 100 г

Малина (Количество можно варьировать в зависимости от вашей любви к малине) — 400 г

Яйцо — 2 шт

Сахар  — 1 стак.

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Ванилин — 1 пакет.

Сметана - 500 мл.

Масло (маргарин) комнатной температуры и сахар взбить миксером.

Добавить яйца и продолжать взбивать. Чем дольше будете взбивать, тем нежнее получится пирог... но не сильно долго

Добавить просеянную муку, разрыхлитель и ванилин к общей массе и взбиваем до однородной консистенции.

Получится нежное кремообразное тесто.

Выкладываем тесто в форму ровным слоем, а поверх теста насыпаем малину.

Не надо вдавливать малину вовнутрь, тк тесто поднимется и малина окажется внутри.

В предварительно разогретую духовку (около 180*С) и выпекаем до готовности.

У меня на это ушло примерно 35 минут.

Когда пирог готов, посыпаем еще свежей малиной, смешиваем пачку сметаны с сахаром, заливаем сверху и снова в духовку мин на 10.

Потом дать пирогу остыть, чтобы он не развалился при разделе кусочков)

Но тот ли незнаю

Нашла в поиске отметила вас