Маринованные перчики- это очень вкусно! Перцы запекать 30 минут при 200’, почистить от плёнки и семян. Приготовить маринад: масло 4 ст ложки, уксус яблочный 3 чайные лодки, 1 ст.ложка сахара, немного соли, перец, смешать. Укладывать слоями в баночку или контейнер: перец, чеснок, базилик или кинза, маринад и т.д. Хранить в холодильнике. Через сутки готово!
Любимые блюда на мангале: рецепты шашлыка и закусок
Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
Как запечь молодого петуха в аэрогриле, чтобы он не был жестким?
Девочки ,а если запечь петуха молодого,домашнего в аэрогриле он жёсткий будет?что мне с ним сделать ? Только не суп😐 он стоит у меня в маринаде -лук,соль,перец,горчица...выручайте🤷🏼♀️
Девочки, не мамский вопрос. А вы берете мясо на шашлык уже замаринованное? Как думаете оно под маринадом свежее или порченое и перемытое? Я вот сегодня взяла на завтра на природу, свинина в маринаде. Пахнет маринадом, но немного с кислинкой. Не пойму плохое оно под маринадом или нет. Фото мяса с маринадом в комментах. Может вы такое покупали, что скажите?
Отличная альтернатива филе, когда кура очень достала 😂 кальмар в маринад на 30 мин( оливковое масло, имбирь, соевый соус, лимон, перец, чеснок) 3 минуты на гриле и готово ✅
Какой маринад для шашлыка лучший?
Расскажите ваш ТОП для маринада шашлыка?
Мы всегда свинину мариновали: соль, черный перец, лук, немного воды и уксуса. Тут мне посоветовали на минералке 🤗 завтра опробуем что получилось
Перчики обязательно красные должны быть?