Девочки, в рецепте нужно 12 пластин желатина. Если есть обы…
Девочки, в рецепте нужно 12 пластин желатина. Если есть обычный, как понять сколько ложить его по граммам
Открыть в приложении
Комментарии
— В данном рецепте 12 пластин на один литр жидкости (800 ряженки и 200 воды, которой желатин заливают, но потом пластины отжимают и растапливают), значит нужно смотреть на каждой пачке отдельно, каков расчет идёт, там написано сколько грамм на сколько жидкости.
— В пластине желатина Эвалд 220 блум 5 грамм. Значит 12 пластин это 60 грамм. Зависит какая консистенция нужна. На 1 грамм желатина 50 грамм жидкости для нежной консистенции. У вас 900 жидкости получается. Считайте)
— @elfys потому что сегодня ещё 🍰, много будет жора 😂😂😂
— @ujanin, тогда хорошего понемножку 😂
— @elfys а вечером ещё горбуша будет в духовке 🙈пусть уже на завтра 🍮
Комментарии
— В данном рецепте 12 пластин на один литр жидкости (800 ряженки и 200 воды, которой желатин заливают, но потом пластины отжимают и растапливают), значит нужно смотреть на каждой пачке отдельно, каков расчет идёт, там написано сколько грамм на сколько жидкости.
— В пластине желатина Эвалд 220 блум 5 грамм. Значит 12 пластин это 60 грамм. Зависит какая консистенция нужна. На 1 грамм желатина 50 грамм жидкости для нежной консистенции. У вас 900 жидкости получается. Считайте)
— @elfys потому что сегодня ещё 🍰, много будет жора 😂😂😂
— @ujanin, тогда хорошего понемножку 😂
— @elfys а вечером ещё горбуша будет в духовке 🙈пусть уже на завтра 🍮