Девочки, в рецепте нужно 12 пластин желатина. Если есть обычный, как понять сколько ложить его по граммам

В пластине желатина Эвалд 220 блум 5 грамм. Значит 12 пластин это 60 грамм. Зависит какая консистенция нужна. На 1 грамм желатина 50 грамм жидкости для нежной консистенции. У вас 900 жидкости получается. Считайте)