Запись из каналаРецепты
Чебуреки,очень вкусное и простое тесто.
Тесто :
Мука-250гр.
Кипяток -120 мл.
Растительное масло -3 ст.л
Соль-0.5ч.л .
Кипяток + соль+растительное масло,заливаем в муку и вымешиваем тесто,почти как на пельмени.В холодильник 30 мин.Тонко раскатываем.
Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .
Первый раз прям четко получилось ))) сама в шоке ))) прям сочный и хрустящий)) Рецепт ; тесто ; Мука , кипяток , подсолнечный масло , соль .....
Чебуреки готовлю только по этому рецепту 👍 Тесто: 120мл. Кипятка 0.5 ч.л.соли 2ст.л растительного масла 250гр. Муки Начинка: 250гр.фарша 50мл.воды 1 лук Соль,перец Получаются хрустящие, сочные,очень вкусные Любите чебуреки? https://youtu.be/yIKOTZWyx0c?si=5d8R9A1skIQ2VaKs
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Aminok·
Мама троих детей
Как раз зашла в поисках теста на чебуреки 😅 кипяток 120 это мл?
А 0,5 ч.л что это?)
Юлия··
Мама сына (3 года)
Соль
Юлия··
Мама сына (3 года)
Мне очень понравилось это тесто,пузырчитые и хрустящие чебуреки получаются
Nailya·
Мама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего
Простите я не въезжаю прям вот кипяток кипяток или просто кипячённая ?
Nailya··
Мама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего
@julialeto, спасибо большое а то мой мозг ломается в последнее время
Юлия··
Мама сына (3 года)
все в порядке,спрашивайте если что.
Nailya··
Мама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего
скажите я передержала в холодильнике или круто замесила, тесто твёрдое вышло.
Nailya·
Мама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего
Но вкус офигенный, спасибо за рецепт
Юлия··
Мама сына (3 года)
Тонко тесто надо раскатывать,прям что бы просвечивало,не бойтесь не порвутся.Выше я написала,что почти как на пельмени.
Nailya··
Мама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего
ок спасибо