Чебуреки,очень вкусное и простое тесто.
Тесто :
Мука-250гр.
Кипяток -120 мл.
Растительное масло -3 ст.л
Соль-0.5ч.л .
Кипяток + соль+растительное масло,заливаем в муку и вымешиваем тесто,почти как на пельмени.В холодильник 30 мин.Тонко раскатываем.
Комментарии
Тонко тесто надо раскатывать,прям что бы просвечивало,не бойтесь не порвутся.Выше я написала,что почти как на пельмени.
Простите я не въезжаю прям вот кипяток кипяток или просто кипячённая ?
@julialeto, спасибо большое а то мой мозг ломается в последнее время
@julialeto, скажите я передержала в холодильнике или круто замесила, тесто твёрдое вышло.
Как раз зашла в поисках теста на чебуреки 😅 кипяток 120 это мл?
А 0,5 ч.л что это?)
Мне очень понравилось это тесто,пузырчитые и хрустящие чебуреки получаются
Как приготовить тесто на чебуреки?
Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.
Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.
В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .
Сочный хрустящий рецепт!
Первый раз прям четко получилось ))) сама в шоке ))) прям сочный и хрустящий))
Рецепт ; тесто ;
Мука , кипяток , подсолнечный масло , соль .....
Как приготовить вкусные чебуреки?
Чебуреки готовлю только по этому рецепту 👍
Тесто:
120мл. Кипятка
0.5 ч.л.соли
2ст.л растительного масла
250гр. Муки
Начинка:
250гр.фарша
50мл.воды
1 лук
Соль,перец
Получаются хрустящие, сочные,очень вкусные
Любите чебуреки?
ссылка
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍