Імпровізація - чізкейк без випічки🤤 вийшло дуже смачно!

Та як такого рецепта немає

В мене було 400 гр вершкового сиру + 305гр творога. Я зблендерила то все, щоб була однорідна маса. Тоді додала приблизно 300-400 гр лохини, перемішала. Тоді залила 15 гр желатину водою( приблизно 80 мл) після того як він набух- прогріла в мікрохвильовій імпульсами по 10-20 сек щоб розтав і змішала з сирною масою. Тоді збиваєте 200 мл вершків 33% і додаєте до сирної маси і заливаєте у форму і вуаля)

@lh.niem печиво правда сама робила, але можна і готове вже подрібнити + масло 30 гр десь розтопленого і втрамбувати у форму