Какие заготовки на зиму делаете? Ягоды заморозила, хочу борщ заморозить или закатать. Поделитесь…
Какие заготовки на зиму делаете? Ягоды заморозила, хочу борщ заморозить или закатать. Поделитесь проверенными рецептами
Какие заготовки на зиму делаете? Ягоды заморозила, хочу борщ заморозить или закатать. Поделитесь проверенными рецептами
coolbasya77·
Мама сына (2 года)
Мама борщевку делает, очень удобно, в бульон кинул, картошку следом и готово
Екатерина ·
Мама дочки-младенца
Ягоды, зелень. Позже перцы, тыкву, кабачки заморожу. Когда морковь будет, её через мясорубку и в морозилку.
Каждый год одно и тоже 😀
Катерина ·
Мама сына (2 года)
Я ещё овощи морожу , тёртую морковь, тёртую свеклу, перец для фаршировки
Светлана·
В ожидании первенца
Мама делает борщ в банках, я в восторге, но папе не нравится, что он с уксусом.
Папа делает как борщ с салом, в аппарате для тушенки. Так не нравится мне - жирно 😀
альфия··
Мама двоих (младенец)
Я тоже с уксусом не очень, приходится много класть, потом вкус уксусный
margo·
Мама сына (3 года)
Если место позволяет то борщ морожу, тоже не люблю закатанный.
Морожу клубнику, малину, смородину, абрикосы половинками. Помидоры, перец, тыкву, кабачок. Арбуз, дыню. И много зелени. Зеленый лук, укроп, петрушку, базилик, мяту, мелиссу. Остальное по месту в морозилке смотрю. Делаю овощные смеси замороженные:зажарку, борщ, щи, овощные рагу, гавайскую смесь.
альфия··
Мама двоих (младенец)
Можно подробнее-как делаете гавайскую смесь, зажарку , борщ
А абрикос потом как используете
margo··
Мама сына (3 года)
зажарку просто на комбайне шинкую лук, морковь, помидоры и тушу все в казане. Остужаю и по пакетикам. Потом в любое блюдо, где нужна морковь с луком. Для борща добавляю в такую зажарку еще свеклы, тоже тушу в сковороде ее. Капусту не добавляю, тк люблю борщ с цветной капустой или пекинской, а они как и картофель быстро варятся. Для гавайской покупаю по 1 пакету замороженного горошка, кукурузы. Добавляю перец кубиками и рис круглозерный (промыть и обсушить) и тоже по пакетам все. Потом как гарнир к рыбе очень любим.
альфия··
Мама двоих (младенец)
спасибо
Оксана·
Мама сына (3 года)
Посмотрите папку Заморозка в вечных сторис https://www.instagram.com/mama.hochu.kushat/?hl=ru
альфия··
Мама двоих (младенец)
Спасибо