sa6ulya
Александра ·Мама дочки (7 лет)
На ужин трубочки из лаваша с картошкой, зеленью и сыром, и пирожки с капустой
232
Комментарии
А в лаваш жареная картошка ?) напишите пожалуйста подробней
Нравится Ответить
Эти пирожки божественны 💥💥💥
Мне срочно нужен рецепт 🤤
Нравится Ответить
Тесто для пирожков
250 мл теплого молока
11г дрожжей
1ч.л соли
2 ст.л сахара
1 яйцо
Перемешать венчиком
80 г сливочного масла (комнатной температуры или растопленного в микроволновке)
Перемешать
450-500 г просеяной муки
Дальше мне лень месить руками, поэтому я это делаю насадкой крюк миксером минут 5-8
Накрываем полотенцем и оставляем
Я ставлю тесто подниматься в духовку на 35 градусов режим верх низ. Через час тесто сильно поднимется
Обмять тесто и дальше лепить все что душе угодно
Нравится Ответить
@irisulya @natalek2015 сварить 4 картошины, размять, добавить зелень, чеснок и соль по вкусу, натереть сыр, у меня пармезан, еще раз хорошенько перемешать
Лаваш нарезать квадратами/прямоугольниками, с одного края положить начинку и завернуть в трубочку, проделать тоже самое с остальными кусочками лаваша.
Помазать их растительным маслрм и в оазогретую духовку 180 градусов на 15-20 мин