Хочу испечь безе, но в интернете куча всяких рецептов, не знаю, какой правильный. Поделитесь пожалуйста проверенным рецептом🙏

Комментарии

Евгения·Мама дочки (1 год)

а какая модель?

Нравится Ответить
Катя (Ко Мне На Ты ))))·Мама двоих (4 года, 7 лет)

У меня миксер планетарный. С ним полегче, сахар тяжёлый ,легче пудра сахарная, белок и Дим кислота

Нравится Ответить
Катя (Ко Мне На Ты ))))·Мама двоих (4 года, 7 лет)
стикер
Нравится Ответить
Евгения·Мама дочки (1 год)

подскажите какой у вас миксер?модель и марка? я в активном поиске

Нравится Ответить
Катя (Ко Мне На Ты ))))·Мама двоих (4 года, 7 лет)

@sweetmartini кифорт

Нравится Ответить
Диляра·Мама двоих (1 год, 4 года)

Белок+сахар+ванилин, все взбиваете до пиков, в духовку на 1,5 часа при температуре 100-110 градусов

Нравится Ответить
Ксения·Мама сына (1 год)

Пропорции?

Нравится Ответить

Белок и сахар . Я вообще в микроволновке делала

Нравится Ответить

@brunetka77, как зефирки,на полную мощность ставишь и все ))

Нравится Ответить
Ксения·Мама сына (1 год)

А пропорции? Что белок и сахар, знаю

Нравится Ответить

@mamaksyuu, смотря сколько хотите ,яиц 5 и сахара стакан

Нравится Ответить