Отрываю от сердца мой любимый рецепт фарша для перцев,голубцов и тефтелей Я делаю по своему и без риса. 500 граммов…
Отрываю от сердца мой любимый рецепт фарша для перцев,голубцов и тефтелей
Я делаю по своему и без риса.
500 граммов фарша (обычно делаю из бедра индейки или из бедра и голени курицы)
250 граммов морковки,луковица
Помидор большой
Томат
Специи
Кус-кус
Сметана
Лук нарезать кубиком,морковку натереть,обжарить 3-4 минуты,добавить нарезанный крупным кубиком помидор,тушить до мягкости,остудить.Сделать фарш,добавить остывшие овощи,специи(соль,перец,сух.чеснок,паприка)пол стакана мелкого кус-куса,я прям очень советую попробовать именно с ним, получается очень нежно и вкусно.И всё фарш готов,можно нафаршировать перец,накрутить голубцов или просто тефтели.Я заливаю томатом,ставлю в духовку на 30 минут на 200',через пол часа поливаю сметаной и ещё ставлю на 5 минут
#яумамыповариха
Вероника·
Мама сына-младенца
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно)
Анютка·
Мама двоих (младенец)
Сохраню себе рецептик🥰
Машуля··
Мама дочки (4 года)
класс😍Я очень рада что понравилось!Моя тоже ест с удовольствием ❤️ Спасибо за обратную связь
Анютка··
Мама двоих (младенец)
Я все же их сделала, это нереально вкусно. Даже дочь с удовольствием их ела🤩