mammina
Маша
Красивое здание попалось сегодня нам на пути) 😍
На самом деле хотела рассказать сегодня о своих проколах 🙈
я в Италии уже больше 10 лет, активная жизнь и в общем-то разбираюсь в реалиях, но блин..... каждый раз срабатывает в голове чертов гугл-переводчик и на слово «fritto» выдаёт как «жаренное» ну типа там жаренное яйцо или жаренная рыба 😜
Вот так вот сегодня я заказала на всех четверых жареные яйца, а получила нечто, чего я не видела никогда за всю свою жизнь - достаточно жидкое яйцо, в панировке и жаренное во фритюре в масле (как картошка фри, полностью в масло погружается для жарки) немного спас положение трюфель сверху, но если честно, не люблю фритюр в итальянской кухне, он мне безумно тяжёлый 🤐 не попадайтесь, как я 😜
К делу не относится, конечно, но расскажу:
С одеждой детей лет до 4 вообще не парюсь - спортивные шорты и футболки и вперёд, ребёнку так удобнее всего 🙈
постарше уже начинаю иногда одевать джинсы или шорты приличные.... и вот Саша сегодня пол дороги шёл и прыгал, и тут радостный такой вскрик: мама! Урррра! У меня получилось!!!
Получилось допрыгаться до сваливания шорт, посреди виа дель корсо..... стоит такой в трусах и орет от радости 🙈 и конечно же, немедленно повторил попытку, как только натянули эти несчастные шорты 🙈
#жизньвиталии
На самом деле хотела рассказать сегодня о своих проколах 🙈
я в Италии уже больше 10 лет, активная жизнь и в общем-то разбираюсь в реалиях, но блин..... каждый раз срабатывает в голове чертов гугл-переводчик и на слово «fritto» выдаёт как «жаренное» ну типа там жаренное яйцо или жаренная рыба 😜
Вот так вот сегодня я заказала на всех четверых жареные яйца, а получила нечто, чего я не видела никогда за всю свою жизнь - достаточно жидкое яйцо, в панировке и жаренное во фритюре в масле (как картошка фри, полностью в масло погружается для жарки) немного спас положение трюфель сверху, но если честно, не люблю фритюр в итальянской кухне, он мне безумно тяжёлый 🤐 не попадайтесь, как я 😜
К делу не относится, конечно, но расскажу:
С одеждой детей лет до 4 вообще не парюсь - спортивные шорты и футболки и вперёд, ребёнку так удобнее всего 🙈
постарше уже начинаю иногда одевать джинсы или шорты приличные.... и вот Саша сегодня пол дороги шёл и прыгал, и тут радостный такой вскрик: мама! Урррра! У меня получилось!!!
Получилось допрыгаться до сваливания шорт, посреди виа дель корсо..... стоит такой в трусах и орет от радости 🙈 и конечно же, немедленно повторил попытку, как только натянули эти несчастные шорты 🙈
#жизньвиталии
3.7 года
28
Лучший комментарий
Да фритто это имеется всегда во фритюре, например frutto di pesce это в масле жарят, а pesce al forno, sulla padella тогда жареное/ запечённое как мы привыкли в духовке или на сковороде. Про эти яйца я уже не раз слышала, что ждут яичницу а тут такое🙈😂 Саша молодец освоил Новый навык😂😂😂💪🏻👍🏻
Комментарии
Тяжёлый, но я без труда съедаю фритто мисто, рассчитанное на компанию самостоятельно 😂
Да фритто это имеется всегда во фритюре, например frutto di pesce это в масле жарят, а pesce al forno, sulla padella тогда жареное/ запечённое как мы привыкли в духовке или на сковороде. Про эти яйца я уже не раз слышала, что ждут яичницу а тут такое🙈😂 Саша молодец освоил Новый навык😂😂😂💪🏻👍🏻
Это понятно, просто в этот раз было написано яйцо а-ля с тартуффо и соусом... 🙈 оно часто замаскировано; или там баккала.... рыба? Рыба! Про кляр вообще ни слова, типа подразумевается
@mammina, тогда конечно сложно понять что там «шеф» придумал
А как они умудрились яйцо в панировке обвалять, что это все не превратилось в лепешку и не развалилось?🤪
Не могу этого сказать 🙈 думаю сначала варят, а потом посыпают панировкой и бросают в масло