Рулет минутка.
Получится у всех!!!
3 яйца+ стакан сахара= взбить
+ 1 ст ложку сметаны
+1 стакан муки +0,5 соды гашеной уксусом.
Выливаем на противень застелянный пергаментом.
В духовку на 200гр
Минут на 7-12 от вашей духовки зависит.
По приготовлению, пергамент перекладываем на чистое полотенце и сматываем тут же в рулет.
Через минут 10 разворачиваем, смазываем любым кремом и начинкой.

На днях был с варёной сгущенкой. Сегодня сметана+сахар+малина.