Девочки, поделитесь: 1. Офигенским рецептом по маринованию шашлыка( чтоб прям отвал башки был); 2.…
Девочки, поделитесь:
1. Офигенским рецептом по маринованию шашлыка( чтоб прям отвал башки был);
2. Легким салатиком(овощным или рецепт бомбезной фунчозы), только без капусты( а то от неё 💨).
Всем ответившим обнимашки😉

Лиза·
Мама сына (2 года)
смотря из чего шашлык) Если курица то с добавлением сметаны классно выходит. она делает курицу нежнейшей)
Фунчозу делаю с курицей перцем и морковкой. овощи и курицу обжариваю, добавляю устричный соус или терияки а потом саму лапшу. отвалбашки! Из овощей могу добавить еще стручковую фасоль. кстати такая фунчоза даже холодная заходит норм))))) А вот салат из нее) ну если с добавлением морковки, огурца) заправка сахар или мед, соевый соус, кунжутное масло. оч вкусно
Лидия ·
Я фунчозу делаю с овощами и курицей на сковороде. (курицу обжариваю, добавляю перец сладкий, морковь обжариваю все немного добавляю немного уксуса и соевый соус всё это тушу и добавляю туда уже разпареную на кипятке лапшу,
сверху огурцы свежие перемешиваю и сверху присыпаю кунжутом. Оставляю все под крышкой на выключеной горячей плите доходить, и всё готово)
А на счёт шашлыка, не знаю понравится вам или нет, у меня брат делал :смешивал соль, перец, паприку всё это добавлял в мясо, туда же резаный маринованный отдельно в уксусе лук и свежий базилик, все перемешивал и давал настояться несколько часов, лучше сутки. Нам очень понравилось, но вкусы у всех разные,так что не знаю как вам.
Екатерина··
Мама двоих (младенец)
А фунчоза не нужно варить, просто ты кипяток кинуть? Я ниразу не делала
Лидия ··
@ekaterin..нет,варить не нужно, просто в кипяток на минут 5-10,потом промыла холодной водой и в сковороду.
Екатерина·
Салат из фунчозы: морковь, сладкий перец (красный,жёлтый),огурец,и корейская заправка для фунчозы. Дать настояться 👍 мясо(шея) мариную половину с минералкой и половину с таном😁
Ольга·
В ожидании первенца
https://sundayfood.ru/shashlyk-iz-svininy/ шашлыки
Evgenia ·
Шашлык. Банку помидоров соленых , размять прям в банке их . Вылить все это дело в мясо , а ну и лук по желанию ,поставить в холодильник на ночь . Утром все готово . Шашлык получается 🔥🔥🔥🔥❤️
Елена ··
Мама троих детей
Не сухой?
Evgenia ··
сочный и бомбезный вкус ☝️
Evgenia ··
по этому рецепту сейчас многие делают , так прям топчик😂. Просто сам вкус рассол от помидоров плюс мятые помидоры и в этой кашице они маринуются
Алена·
Мама четверых детей
В эти выходные делала шашлык на минеральной воде. Получился вкусный , не сухой . Мясо порезать , у меня была шея, добавить много лука и специи ( перец, соль, паприка, приправа для шашлыка) и залить все минеральной водой. Убрать в холодильник на 6 часов .
Валентина··
Мама сына (1 год)
Плюсую😋 на минеральной воде прям офигенский👍
Катерина🎀·
В ожидании первенца
Базилик, соль, красный перец, много лука полукольцами. Чем дольше стоит, тем вкуснее. Затем часа 2 до жарки, на 1 кг мяса добавить 2 рюмки пива. 🔥🔥🔥
Армянский рецепт
Екатерина·
Шашлык - https://sundayfood.ru/shashlyk-iz-svininy/ или https://sundayfood.ru/svinye-ryobra-na-mangale/
Салаты:
https://sundayfood.ru/tyoplyj-salat-s-kuricej-gribami-i-mindalem/
https://sundayfood.ru/salat-iz-pomidorov/
https://sundayfood.ru/salat-s-zharenym-syrom-grushej-i-yajcom-pashot/