Все очень просто, 200 гр печенья,100 гр сливочного масла, 250 гр сметаны, 250 гр творога, 200 гр сливки 20%, 100 гр сахара, желатин 20 гр. Печенье смолоть в муку и с маслом перемешать, в морозилку на 15 мин, далее сме ана, творог, сахар в блендере, сливки нагреть но не кипятить, туда желатин до полного растворения, далее заливаем 2й слой и в морозилку на 20 мин, после ягоды или фрукты и заливаем слоем желе, сок и желатин, все. Приятного аппетита 🧁