Оставлю здесь для себя) может кому то пригодится. Варенье из земляники лесной. Чистим, моем, взвешиваем. Добавляем сахар…
Оставлю здесь для себя) может кому то пригодится.
Варенье из земляники лесной.
Чистим, моем, взвешиваем.
Добавляем сахар в соотношении на 1 кг ягод 0.6кг сахара. Добавляем стакан воды (у меня 3 кг ягод, если меньше ягод соответственно меньше воды). Доводим до кипения, выключаем и оставляем на сутки.
На следующий день еще раз доводим до кипения, добавляем еще сахар из расчета на 1 кг ягод 0,6 кг сахара. Выключаем и перемешиваем сахар до растворения (после добавления сахара не кипятить). Готово.
Mary·
Мама троих детей
Этап чистим точно не пропустили?)😁
Umm_Amir··
Мама сына (3 года)
Чистим от ножек, а листики не убираем они между прочим тоже полезны. Если ее убирать то она и помнëтся вся. Когда клубничное варенье делаем, то чистим
Эни ·
Мама дочки (3 года)
А как потом хвостики? Плевать? Жевать с ними?😅
Аделина··
Всю жизнь едим варенье с хвостиками, бабушки всегда говорили, что это полезно очень)) их в варенье не чувствуется почти)
Эни ··
Мама дочки (3 года)
@lavinaboom, я не знала😅
Мы варим клубничное, но ягоды конечно в разы крупнее и всегда чистим☺️
Поэтому удивилась
Аделина··
мы тоже клубнику чистим,а именно лесные ягоды нет))
Ксюша·
Мама двоих (3 года, 4 года)
Тоже вчера сварила , сегодня уже чай пьём с мятой и вареньем из земляники 👍
Екатерина·
Мама троих детей
Это уже на фото готовое варенье?
Umm_Amir··
Мама сына (3 года)
Нет еще. Один раз до кипения довела, и завтра надо будет
Екатерина··
Мама троих детей
А хвостики эти потом как в варенье?🤪