Короче, режете 5 огурцов пополам или четвертинки и длиной 3-4 см, солите и даёте постоять.
Красный лук полукольцами отдельно.
Две столовые ложки кунжута минуту греть в микровейвоуэн, туда столовая ложка сой соу, пол-чайной сахара, чайная уксуса и пол-чайной красного перца, выдавить одну чесночинку, перемешать с кунжутом.
Слить воду с огурцов, добавить лук и этот супер соус.
Поставить в холодильник на полчаса, но можно и на 5 минут, потому что сил нет ждать 🤣
Это просто супер лайк - корейское блюдо
@rollerprosveta, тогда чеснок не клади наверно и красный перец... и уксус. Короче свари огурец 🤣
Битые огурцы примерно с такой заправкой делаю. Только без лука, а вместо кунжута - кунжутное масло👌
@yevgeshka, блин бить палкой, а как их бить? Они же будут разлетаться и где взять палку
@shlomit я резала вдоль на половины, накрывала плёнкой или пакетом и била скалкой (думаю, можно замену придумать). Очень терапевтично получается🙃
Блин , я одна прочитала этот пост голосом блоггерши в Инстаграмм , которая снимает готовку как попало?😀
Балин, опять я в простом рецепте читаю найди рог единорога.
Сой соу нет в холодильнике
@rollerprosveta, тогда чеснок не клади наверно и красный перец... и уксус. Короче свари огурец 🤣
Огурцы по-корейски что ли?