Галета🍑🍒 рецепт взят у @kristik_

Рецепт:
✅1/2 стакана горячей воды
✅1/2 стакана растительного масла
✅2,5 стакана муки
✅1 чл разрыхлителя
✅щепотка соли

Масло смешать с горячей, почти кипящей водой, просеять муку, с солью и разрыхлителем добавить к маслу с водой, замесить тесто, оставить на полчаса. Все!
Для галеты с ягодами и фруктами - раскатать тесто, посыпать панировочными сухарями, выложить начинку, сверху сахаром, и специями, загнуть края) смазать тесто водой и посыпать сахаром) накрыть серединку фольгой, выпекать полчаса при 200С, достать, разложить фольгу на всю поверхность и ещё минут на 5-10 минут.

Источник: ссылка