Как правильно сушить фрукты в домашних условиях?
Девочки , кто дома сам сушит фрукты, вишню, персики, апельсины, киви, яблоко и т.п поделитесь техникой сушки
Запись из каналаРецептыДевочки , кто дома сам сушит фрукты, вишню, персики, апельсины, киви, яблоко и т.п поделитесь техникой сушки
мама·
Мама двоих (2 года, 2 года)
Яблоки режу тонкими дольками (по 2-4мм) и в сушилку/дегидратор на подносики, сушится при 50°. Яблоки получаются вкусные, едим как сладкие чипсы, дети очень любят. Сушу их в августе-сентябре в большом количестве, сушилка нон-стоп работает, яблоки домашние. Зелень тоже сушу но при 40° Едим весь год потом.
Оленька··
@mamaiashi готовила по рецепту Юлия Смолл https://youtu.be/q-V3OqfT52s
мама··
Мама двоих (2 года, 2 года)
@mamaiashi у меня тоже такой рецепт только сушу дольше и при температуре ниже
Оленька··
я обычно потом досушиваю после духовки
мама·
Мама двоих (2 года, 2 года)
Я сушу в дегидраторе часов 8, потом меняю подносики местами (снизу сильнее сушит) и ещё часов на 8, иногда больше, иногда меньше, смотря какие хочу получить. Мягкие очень вкусно но не хранятся, а те что посуше могут оч долго храниться