Вопрос стоит ребром: как готовить хотя бы на 2 дня?! Из-за изоляции трое взрослых съедают все, что я готовлю, за сутки (ну может суп задержаться на пару дней, признаю!). Но я работаю, занимаюсь ребёнком, пытаюсь развиваться - нет времени готовить каждый день:( и сил нет, если уж до конца честно😭
Киньте в меня долгоиграющими рецептами, пожалуйста!
Покупайте а азбуке вкуса готовые блюда -остаётся только разогреть и всё)))) мне жаль тратить время на готовку -тоже саморазвитие на первом месте , особенно летом )))
@___irina____, там очень вкусные котлеты из птицы , говядины на пару , рыбные , а гарнир можно самой делать или брать мини отварной картофель с укропом , или запечённый
@___irina____, короче выбор большой , надо смотреть ))) но выручает , когда надоедает Истрия с кухней
Плов, гречка по купечески, картошка тушеная с мясом, солянка, перцы и кабачки фаршированные, голубцы
Делаю ежики, они же тефтели с подливой побольше, потом просто разные гарниры. На два дня точно хватает. Гуляш тоже самое.
У нас борщ долго держится. У меня меньше 5 литров не получается🙈
А муж больше тарелки съесть не может, так как суп сытный.)
Ещё, когда есть время, могу наготовить несколько пицц и заморозить их. Можно обычных с сыром и помидорами, а после разморозки положить то, что хочется))
Готовить большими порциями. Много мясного. И каждый день разные простые гарниры.
Но только надоедает несколько дней есть одно и то же :(
@flash212, так по поводу меню для ребёнка и у меня вопросов нет:))) курица с грибами, кстати, точно на пару дней, спасибо!
моя няня ест то, что сама приготовила для ребёнка. Поэтому у нас без сельдерея и бакинских помидоров 😅 свою еду не предлагайте.
Я готовлю в духовке много много мяса ,и там же картошку по желанию ,или просто любой гарнир
Ингредиенты в 2-3 раза увеличьте просто)) Что за проблема. Не понимаю, что значит долгоиграющий рецепт, разогреть можно практически всё
@___irina____ конечно, мало на троих взрослых) да и ребёнок, наверное, ест. Вы полкило взяли, приготовили, вышло 400 грамм уже, ясно, что это на один обед. Берите полтора, будет на три дня как раз)
1200 рублей за 1.5 кг говядины🙈 Похоже, я не правильно тогда поставила вопрос: не долгоиграющие рецепты нужны, а бюджетные:) впрочем, я Вас в любом случае поняла, спасибо, переключусь на более объемные порции🌹
бюджетнее это только если меньше мяса есть)) что вы на один день будете готовить, что на три, расход-то одинаковый. Говядину можно и подешевле взять, не обязательно вырезку. В котлеты можно овощи тертые намешать, котлет по количеству столько же будет, а расход мяса меньше. Плов сделайте, солянку, рис с овощами и курицей; в такого плана блюдах вроде и есть мясо, они сытные, при этом мяса не так много уйдёт, как если его отдельно готовить. Ну в общем, бюджетно это целая отдельная тема)
Сделайте домашние полуфабрикаты и в морозилку👍.
Тефтели, фрикадельки, голубцы, перцы фаршированные и тп. Фарш сделайте порционно . Макароны по-флотски или болоньезе оперативно сделать. Очень выручает такая схема.
Ну или ножки куриные в духовке часто запекать - быстро и просто😆
@_mamasevochki_ да, это здорово:)) а то вот свёкор макароны, спагетти не ест, например. Даже в таком виде.
Ааа, как можно не любить фетучини с грибами в сливочном соусе🤤?! Но, конечно, все индивидуально.
Наталья ·
Мама сына (1 год), беременна (28 нед.)
Делаю ежики, они же тефтели с подливой побольше, потом просто разные гарниры. На два дня точно хватает. Гуляш тоже самое.
Юлия ·
Сделайте домашние полуфабрикаты и в морозилку👍.
Тефтели, фрикадельки, голубцы, перцы фаршированные и тп. Фарш сделайте порционно . Макароны по-флотски или болоньезе оперативно сделать. Очень выручает такая схема.
Ну или ножки куриные в духовке часто запекать - быстро и просто😆
елена··
Как раз Болоньезе сейчас тоже делала, быстро. Я вообще всякие пасты люблю в плане быстроты. А муж обожает это все))) и куриные ножки обожает из духовки))) не муж, а золото)))
Юлия ··
У нас тоже сегодня паста была. Удобно 😊И хорошо, что муж всё это любит)
елена··
@_mamasevochki_ да, это здорово:)) а то вот свёкор макароны, спагетти не ест, например. Даже в таком виде.
Юлия ··
Ааа, как можно не любить фетучини с грибами в сливочном соусе🤤?! Но, конечно, все индивидуально.
елена··
@_mamasevochki_ сумасшедшие люди:))))))