Я взяла пачку масла из морозилки и после выпекания смазываю каждый блин маслом. Получаются очень нежные, тают во рту )) А раньше были, как резиновые, или с хрустящими краями. Рецепт не меняла, все дело в масле.
3.8 года
Нравится
Ответить
keratin_kudri_tlt
1 яйцо, 0.5л молока, 200мл горячей воды, 1ч.л соли, 1ст.л сахара, раст.масла 3 ст.л, муки сколько возьмет, 0.5ч.л соды, погасить уксусом и влить в готовую смесь. Оставить минут на 15-20. Можно добавить дрожжи вместе с мукой
3.8 года
Нравится
Ответить
christinka-92
Растительное масло в тесто, и сливочным еще готовые блинчики смазать
3.8 года
Нравится
Ответить
batkova_photo
Я сливочное масло добавляю в смесь
3.8 года
Нравится
Ответить
keratin_kudri_tlt
Сковороду смазывать периодически и сами блины сливочным маслом
3.8 года
Нравится
Ответить
loginova9
У меня вот именно края всегда сухие, хотя все смазываю
3.8 года
Нравится
Ответить
in_russia
@30anastasia30 я после того как испекла, каждый блин накрываю крышкой на тарелке и кусочек сливочного масла)
Лучший комментарий
Посмотрите рецепт #рецептымаргоши. Идеальные блины.
Комментарии
Посмотрите рецепт #рецептымаргоши. Идеальные блины.
Я взяла пачку масла из морозилки и после выпекания смазываю каждый блин маслом. Получаются очень нежные, тают во рту )) А раньше были, как резиновые, или с хрустящими краями. Рецепт не меняла, все дело в масле.
1 яйцо, 0.5л молока, 200мл горячей воды, 1ч.л соли, 1ст.л сахара, раст.масла 3 ст.л, муки сколько возьмет, 0.5ч.л соды, погасить уксусом и влить в готовую смесь. Оставить минут на 15-20. Можно добавить дрожжи вместе с мукой
Растительное масло в тесто, и сливочным еще готовые блинчики смазать
Я сливочное масло добавляю в смесь
Сковороду смазывать периодически и сами блины сливочным маслом
У меня вот именно края всегда сухие, хотя все смазываю
@30anastasia30 я после того как испекла, каждый блин накрываю крышкой на тарелке и кусочек сливочного масла)