Доброе утро! Решила попробовать овсяноблин на завтрак (1 яйцо, 3 ст ложки овсяных хлопьев, 3 ст ложки молока). В итоге получился не блин, а какой-то омлет с овсянкой. Беда в пропорциях или овсянку молоть надо было?
Лучший комментарий
Комментарии
Слегка смалываю овсянку долгой варки, потом всё соединяю и постоять минут 5-7, что бы набухла овсянка
Делаю по такому рецепту всегда. Получается отличный блин. Овсянку беру долгой варки, немного перебиваю блендером, всё соединяю и даю постоять минут 10. Потом на холодную сухую сковороду. Никогда омлет не получался 🤷
Я перемалываю овсянку 50 гр, добавляю 1 яйцо, 50 мл молока или воды.
Я делаю 1:1 - 1 яйцо, 1 ложка хлопьев, ложка молока, Всё получается
😁 я перемалывала конечно, в муку почти. Делала пару раз, не очень нравятся они мне правда)
Все тоже самое делаю, только без молока и все супер😉